Ovocný košíček
Potřebné ingredience
Linecké těsto: 10 dkg cukr moučka20dkg máslo, 30 dkg hladká mouka. Náplň 2 rostlinné šlehačky a150gr jogurt Holandia,vanilk.cukr,popř. cukr moučka.. Ovoce, dortové želé.
Postup přípravy
Ze surovin na těsto připravíme těsto :-) necháme v lednici alespoň hodinu odpočinout.Naplníme do formiček a upečeme,formičky nevymazávám v těstě je máslo,tak jdou krásně vyklopit.…
Nejlepší bábovka
Potřebné ingredience
2 hrnky polohrubé mouky, 1 balíček prášku do pečiva, 1 hrnek pískového cukru, 1 vanilkový cukr, 1/2 hrnku oleje (dávám slunečnicový), 1 hrnek mléka, 3 vejce, kakao, rozinky.
Postup přípravy
Ušleháme vejce s cukrem, potom přidáme zbývající suroviny. Ušleháme mixérem vše dohromady. Přidám rozinky. Část nalejeme do vymazané babovkové formy. Do 1/3 těsta přidám kakao asi…
Hrnkový ovocný koláč
Potřebné ingredience
1Hrnek -250 ml 2 vejce,1 hrnek cukru + 1 van.cukr 3/4 hrnku oleje 1 hrnek mléko 2 a 1/2 hrnek polohrubá mouka 1 prášek do pečiva Drobenka: Máslo změklé,hrubá mouka,cukr krupice
Postup přípravy
Vejce vyšlehat s cukry,pak olej,mléko,mouku + prášek do pečiva.Vše vyšlehat,nalít na plech na pečící papír.Poklást ovocem posypat drobenkou.
Cuketová bábovka
Potřebné ingredience
150g pšeničné celozrnné mouky, 80g špaldové polohrubé mouky, 1/2 PP, sůl, skořice, cca 30g sekané čokolády, 25 - 35g cukru, 1 vejce, 1 lžíce chia semínek, 80g oleje, 180g strouhané cukety, 200g mléka, kakao
Postup přípravy
Vejce vyšleháme s cukrem a solí, přidáme olej a mléko, poté mouku s PP, chia a skořicí Nakonce cuketu a čokoládu. Do poloviny těsta dáme kakao a trochu mléka. Pečeme na 170 stupňů…
Jogurtový ovocný koláč z remosky
Potřebné ingredience
* TĚSTO: 80 g špaldové mouky, 90 g hladké mouky, 80 - 90 g cukru podle druhu ovoce, ½ lžičky prášku do pečiva, 150 g jogurtu (může být i ochucený), špetička soli, 1 vejce, 40 g oleje; * NÁPLŇ: plátky ovoce (švestky, jablka, meruňky, broskve...) nebo drobnější ovoce (rybíz, angrešt, borůvky...), (podle druhu ovoce a chuti skořicový cukr, plátky mandlí...); * DROBENKA: 30 g cukru krupice, 30 g polohrubé mouky, 20 g másla
Postup přípravy
Skvělý moučník od paní Michaely Rau - původně hrnkový, níže varianta pro milovníky čísel a remosky. Originální recept najdete zde: http://www.michaelarau-dobrouchut.eu/2014/07…
Banánová bábovka
Potřebné ingredience
2 banány, 1 jablko, 1 hrnek cukru, 1 vejce, 1,5 hrnku polohr. mouky, 1 pr. do peč, 1 lžička sody, 1 lžička kakaa, 2/3 hrnku mléka, 1/3 hrnku oleje
Postup přípravy
Cukr vyšleháme s vajíčkem do pěny, přidáme rozmixované banány s nastrouhaným jablkem bez šlupky, vlejeme mléko a olej vše zašleháme. Nakonec přidáme mouku smíchanou s práškem do…
Tvarožník s rozinkami
Potřebné ingredience
5 vajec, 100 g másla, 130 g dětské krupičky, 150 g cukru krupice, 1 prášek do pečiva, 500 g tvarohu v kostce, 1 lžička vanilkového extraktu, hrst rozinek.
Postup přípravy
Z bílků a části cukru vyšleháme pevný sníh. Žloutky se změklým máslem a zbytkem cukru ušleháme, přidáme lžičku vanilkového extraktu. Přidáme tvarohy a důkladně je zašleháme.…
Švestkové buchy - balada ze švestek:-)
Potřebné ingredience
hladká mouka 500 g droždí - já dvávám 3/4 z 42 g kostky trošička soli cukr citronová kůra - já na to používám z bio citronu, ale vůbec nemusí být mléko tuk, olej skořicový cukr
Postup přípravy
Teď je všude švestek, tak si holky udělejte švestkové buchty, je to hrozně dobré:-) Začneme kynutým těstem, já používám hladkou mouku. Mouku nasypeme do mísy, uděláme důlek,…
Tvarohové košíčky nepečené
Potřebné ingredience
Korpus: 100 g jemných ovesných vloček, 50 g másla, 2 PL medu. Náplň: 200 g ovoce (ostružin a malin), 2 PL cukru krupice, 250 g tvarohu v kelímku, 2 PL cukru moučka, 6 želatinových plátků. Dále: smetana ke šlehání, sirup na polití.
Postup přípravy
Ovesné vločky upražíme na suché pánvi, rozmixujeme a smícháme s rozpuštěným máslem a tekutým medem. Hmotu roztlačíme do 12 papírových košíčků, uložených do muffinové formy a…
Tvarohové košíčky jemné
Potřebné ingredience
Korpus: 100 g jemných ovesných vloček, 50 g másla, 2 PL medu. Náplň: 250 g hustého tvarohu v kelímku, 200 g zakysané smetany, 2 PL cukru moučka, 6 PL ostružinového sirupu, 4 želatinové plátky. Dále: smetana ke šlehání, sirup na polití.
Postup přípravy
Ovesné vločky rozmixujeme v mixéru, smícháme s rozpuštěným máslem a tekutým medem. Směs rozdělíme do 12 papírových košíčků, uložených v muffinové formě, utlačíme a necháme chvíli…
