Mrkvové minisušenky
Potřebné ingredience
120 g rozmixovaných ovesných vloček 150 g nastrouhané syrové mrkve 120 g špaldové mouky 60 g tuku (např. Flora) 5 lžic nízkokalorického sladidla
Postup přípravy
Ze všech surovin zpracujeme rukama těsto. Utvoříme sušenky. Na plechu vyloženém pečicím papírem pečeme při 200 stupních Celsia cca 8 minut.
Kakaovo-kávové muffiny
Potřebné ingredience
260 g špaldové mouky špetka soli 2 lžičky prášku do pečiva 120 g sypkého sladidla 3 lžíce kakaa 1 lžíce instantní kávy 2 vejce 100 g rozpuštěného vlažného másla 240 ml mléka hrst oříšků
Postup přípravy
Nejdříve promícháme všechny sypké suroviny. Přidáme vejce, máslo, mléko a promícháme. Lžící rozdělíme do 12 košíčků a upečeme (190 stupňů Celsia, 20 minut).
Špaldová bábovka s mrkví
Potřebné ingredience
2 hrnky špaldové mouky 1 prášek do pečiva půl lžičky skořice půl hrnku sypkého sladidla 6 lžic oleje 1 hrnek mléka 1 středně velká mrkev 1 velké jablko 2 vejce 2 až 3 lžíce slunečnicových semínek
Postup přípravy
V míse smícháme mouku s práškem do pečiva, sladidlem, skořicí a semínky. Přidáme celá vejce, mléko, olej, najemno nastrouhanou mrkev, nahrubo nastrouhané jablko a dobře promícháme…
Špaldové čokoládové sušenky
Potřebné ingredience
240 g špaldové mouky hořká čokoláda 3 vejce 150 g xylitolu 75 g másla 1 lžička kypřicího prášku do pečiva
Postup přípravy
Čokoládu rozpustíme spolu s máslem do hladké hmoty. Nesmí se vařit, jen rozpustit. V misce ušleháme do pěny vejce spolu s xylitolem. Do vaječné pěny postupně zapracujeme nejdříve…
Cookies s kousky čokolády
Potřebné ingredience
150 g špaldové mouky 1 vejce 100 g másla 100 g čokoládových peciček 70 g xylitolu 50 g nasekaných libovolných oříšků 1 lžička kypřicího prášku špetka soli troška vanilkového cukru
Postup přípravy
V misce smícháme mouku se lžičkou prášku do pečiva a solí. Pomocí šlehače vymícháme do krémové konzistence máslo se sladidlem a s troškou vanilkového cukru. Přidáme vejce, zase…
Koláč s čokoládou
Potřebné ingredience
Předem se moc omlouvám, že ke svým receptům nepřidávám fotky. Jsem nevidomá a recepty zkouším s maminkou a neumím fotit a přidávat někam fotky. A teď už k receptu: 500 g tvarohu ve vaničce 4 vejce 120 g xylitolu 200 g hladké špaldové mouky 200 ml mléka půl kypřicího prášku hořká čokoláda
Postup přípravy
Tvaroh promícháme s vejci, přidáme mléko a znovu promícháme. Přidáme xylitol, mouku a prášek do pečiva. Vylejeme do pečicím papírem vystlané formy. Naházíme nalámanou čokoládu a…
Koláč
Potřebné ingredience
200 g ovesných vloček 500 g polotučného tvarohu 2 banány 2 jablka skořice 40 g strouhaného kokosu 200 ml mléka
Postup přípravy
Troubu dáme předehřát na 200 stupňů Celsia. Vločky si můžeme trochu namočit, aby se nám vytvořilo lepší těsto, ale vzhledem k tomu, že je v těstě mléko, to není až tak nutné.…
Muffiny z tvarohu
Potřebné ingredience
4 vejce 280 g polotučného tvarohu 80 ml mléka 40 ml oleje 90 g čekankového sirupu 160 g hladké špaldové mouky 1 prášek do pečiva maliny nebo borůvky
Postup přípravy
Všechny suroviny kromě ovoce smícháme dohromady. Muffiny naplníme do dvou třetin. Nakonec dáme do každého košíčku pár malin nebo borůvek. Pečeme na horkovzduch na 160 stupňů, 30…
Strakonický štrůdl
Potřebné ingredience
42 dkg hladké mouky, sůl, 2 žloutky, 2 PL octa, 10 PL studené vody, 1/2 másla a 1/2 sádla, jen změklé,
Postup přípravy
udělat těsto (krásně se s ním pracuje), rozválet, potřít olejem, posypat strouhankou, poklademe jablíčky strouhanými na plátky, cukr, skořici, rozinky, ořechy, zarolovat jako…
Tvarohový koláč
Potřebné ingredience
1 hrnek 250ml moučkového cukru 3 vejce 2 hrnky polohrubé mouky 1 hrnek mléka 1/2 hrnku oleje 1 PDP Tvaroh náplň 500 g jemného tvarohu 1vejce 2 vanilkové cukry 1 konzerva mandarinek
Postup přípravy
Vajíčka vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme olej, mléko a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Připravené těsto nalijeme na tukem vymazaný a moukou vysypaný plech. Na těsto…
