Recepty

1 kefír (500 ml), 350 gramů cukru krupice, 350 gramů polohrubé mouky, 1 rovná lžíce sody, 2 vejce, 100 ml oleje, 2 lžíce kakaa a hrst strouhané čokolády. Náplň: smetana ke šlehání, mascarpone, kompot vypeckovaných třešní, 3 lžičky Solamylu. Čokoládová poleva.

.

Mramorovaný korpus, višňový gel, máslovo pudinkový krém - kokosový, smartflex velvet.

Mramorovaný korpus, višňový gel, máslovo pudinkový krém - kokosový, smartflex velvet.

Mechový mramorovaný korpus (podle Ivy - Berušky): 6 vajec, 300 g cukru, 375 g polohrubé mouky, 1 vanilkový pudink, 3/4 prášku do pečiva, 150 g oleje, 150 g horké vody. Žloutky ušleháme s polovinou cukru a vodou do husté pěny, přidáme olej, mouku, pudink, prášek do pečiva. Nakonec vmícháme tuhý sníh vyšlehaný z bílků a 6 lžic studené vody, špetkou soli a zbytkem cukru. Zhruba do poloviny těsta vmíchat kakao a "mramorovat". Krém: 2x mascarpone vmíchat do dvou ušlehaných šlehaček, podle chuti osladit. Rozkrojený korpus jsem pomázla džemem, potřela vrstvou krému, dala mandarinkový kompot a zbytek krému. Poleva: 20 dkg čokolády, šlehačka. Nalámanou čokoládu přelít vroucí šlehačkou, po chvíli rozmíchat.

Mramorovaný korpus, višňový gel, máslovo pudinkový krém - kokosový, smartflex velvet.

Mramorovaný korpus, višňový gel, máslovo pudinkový krém - kokosový, smartflex velvet.

Mramorový korpus, mascarpone se šlehačkou.

kakaový korpus, mascarpone se šlehačkou, montana, smartflex velvet

mramorový korpus, kokosový máslovo-pudinkový krém, rybízový džem, montana, smartflex velvet