kuřecí řízečky v paprikových chipsíkách
Potřebné ingredience
1 balení kuř. žízků, J balení paprikových chipsů, sůl, jogurt, kari, česnek
Postup přípravy
řizečky naklepeme a dáme do misky osolíme potřeme rozdrceným česnekem, posypeme kari a zalejeme jedním bílým jogurtem, promícháme a necháme cca hodinku uležet, pak masíko vyndáme…
vynikající rajská polévka s kysanou smetanou a…
Potřebné ingredience
máslo, hladká mouka, mléko, 1 litr rajčatového džusu, cukr, podravka, petrželka, vlasové nudličky, kysaná smetana
Postup přípravy
uděláme jišku kterou zředíme mlékem přidáme džus a necháme probublat, pak přidáme cukr a podravku podle chuti, přidáme vlasové nudličkya petrželku, promícháme, vypneme, přikrejeme…
rebarborovo - banánová mermeláda
Potřebné ingredience
1/2 kg rebarbory, 1/2 kg banánů, přípravek dr oetker 3:1, 350 g cukru, skořice
Postup přípravy
ovoce rozmixujeme ( podle chuti na hladko nebo já nechávám kousky hrubší aby to nebyla úplná kaše )dáme do pekárny pustíme program marmeláda a naplníme skleničky které otočíme…
třešnová marmeláda s hořkou čokoládou
Potřebné ingredience
1 kg třešní, 350 g cukru, 1 gelfix 3:1, 1 tabulka hořké čokolády, podle zhoustnutí možno přidat 1-2 lžičky kys. citronové
Postup přípravy
třešně vypeckujeme, mixneme v robotu a dáme do pekárny na to nasypeme odvážený cukr, přisypeme pytlíček gelfixu a rozdrobíme tabulku hořké čokolády ... obměna....3 Pl pravého…
tzatziky
Potřebné ingredience
okurka ( 1 - 2 ), 2-3 stroužky česneku, kysaná smetana čím hustější tím lepší, sůl, kopr, olivový olej
Postup přípravy
oloupeme okurky a nastrouháme, posolíme a necháme chvilku odstát aby se vypotila voda, poté okurku vymačkáme čím více tím lépe a dáme do misky, zalejeme polévkovou lžící oleje,…
buřtíky na pivu
Potřebné ingredience
buřtíky, černé pivo, kečup, grilovací koření, kmín, sůl, majoránka ( nemusí být spíše na obměnu ) , cibule, kysaná/sladká smetana
Postup přípravy
nakrájíme do zapékací misky taky dva až tři centimetry na výšku cibule na silnější kusy, pokapeme kečupem, posypeme kořením a poklademe rozpůlené oloupané buřtíky, které krájíme…
brokolicový krém, aneb polévka i pro odpůrce brokolice
Potřebné ingredience
1 brokoška, 2-3 cibule, olej, máslo, podravka ( solčanka pro děti ), 1/2 kelímku smetany ke šlehání
Postup přípravy
orestujeme cibulku na másle a oleji, pak přihodíme na růžičky obranou brokolici bez košťálů, orestujeme, podlijeme vodou a dusíme úplně do měkka, vodu necháme hodně vydusit a…
salát z hroznového vína
Potřebné ingredience
300 - 500 gramů hrozna všech barev, sůl, pepř, cukr, kešu oříšky, čedar, žampiony čerstvé, kysaná smetana
Postup přípravy
hrozna rozpůlíme vypeckujeme dáme do misky přidáme sůl, cukr, pepř, pokrájené kešu oříšky, čedar na kostičky a opražené žampiony, promícháme kys. smetanou je to vynikajííící…
