BUBLANINA JAKO VÁNEK
Potřebné ingredience
200g krystalu, 1 vanilkový cukr, 4 vejce, 100ml horké vody, 100ml oleje, 1 prášek do pečiva, 200g hladké mouky, špetka soli
Postup přípravy
Žloutky ušlehat s cukrem do husté pěny, přidat vodu, olej a mouku s práškem do pečiva. Nakonec lehce vmíchat sníh z bílků ušlehaný se špetkou soli. Nalít do malého pekáčku (já mám…
PÍSKOVÁ BUBLANINA
Potřebné ingredience
200g cukru písek 1dcl vody 1dcl oleje 1vancukr 1prdopeč 200g hladké mouky 4vejce
Postup přípravy
Žloutky utřeme s cukrem přidáme vodu a olej prosátou mouku s prdopeč a nakonec sníh. Tenhle recept ja dělám na dortovy korpus a je nejlepší co jsem kdy jedla .
Matcha brownies
Potřebné ingredience
půl hrnku rozpuštěného másla, 400g rozpuštěné bílé čokolády, 2 lžíce matchy, 1 hrnek cukru, 3 vajíčka, 1 lžička vanilkového extraktu, 1 hrnek hladké mouky
Postup přípravy
předehřejeme si troubu na 180 stupňů, vyložíme si misku/ malý pekáč/ 8 krát 8 cm pečícím papírem, smícháme si zvlášť tekuté a sypké ingredince poté pomalu vše smícháme dohromady,…
skořicové rolky
Potřebné ingredience
na těsto -1 hrnek vlažného mléka, 1 vajíčko, 1 sáček droždí, 4 lžíce cukru, 0,5 lžičky soli, 2 lžíce rozpuštěného másla, 3 hrnky hladké mouky na náplň - 5 lžic rozpuštěného másla, půl hrnku cukru, 2 lžíce skořice krém - 4 lžíce másla, 1 3/4 moučkového cukru, 400g cream cheese, 1 lžička vanilkového extraktu
Postup přípravy
smícháme všechny tekuté ingredience a poté přimícháváme mouku, necháme odležet v pokojové teplotě zakryté na hodinu po hodině těsto rozválíme a potřeme naší skořicovou směsí…
Zebra cake
Potřebné ingredience
2 banány, 2 vajíčka, 100g vloček, 160g řeckého jogurtu, 80ml vody, trošku prášku do pečiva, 1pl kakao
Postup přípravy
všechny ingredience kromě kakaa si smícháme a dáme do mixéru poté je rozdělíme do dvou misek a do jedné přidáme kakao poté si vyložíme dortovou formu pečícím papírem a vrstvíme…
Hrnkový perník na plech
Potřebné ingredience
2 hrnky hladké mouky, 1 hrnek cukru, 10lžic oleje, 1,5 hrnku mléka, 2 vajíčka, 2 lžíce kakaa, 2 lžíce tekutého medu, 1 prášek do perníku, 2 lžíce koření do perníku; dle chuti - vlašské ořechy, rozinky, marmeláda, čokoládová poleva
Postup přípravy
Nejprve odměřím sypké suroviny a poté přidám vajíčka a tekuté ingredience, vše zamíchám a vyliji na plech s pečícím papírem. Peču cca 30 minut při 180 stupních. Koncem léta…
Cuketová buchta
Potřebné ingredience
500g nastrouhané cukety 250 g cukru krystal 300 g polohr.mouky 3 vejce 1 vanilkovy cukr 1 PRDOPEČ 2 dcl oleje 3 PL rumu 3 PL kakaa 1 hrst rozinek (v rumu)
Postup přípravy
Vše zamícháme (suché i mokré zvlášť). Plech vyložíme pečicím papírem a vylijeme těsto. Pečeme na 170 stupňů 30 - 35 minut. Navrch můžeme udělat čokoládu nebo posypeme cukrem
babovka s vajecnym likerem
Potřebné ingredience
250g cukru,250g tuku,4 vejce,2 hrnecky vajecneho konaku,300g hladke mouky,1 prasek do peciva,1 valik.cukr
Postup přípravy
cukr,tuk a vajicka dame trit a pak pridame vajecny konak ja dala 3 deci..a pak dame ostatni suroviny vse dobre vyslehame a dame pect do babovkove formy cca na 50 min.
Piškotový beránek
Potřebné ingredience
4 vejce * 100 g cukru krystal * 1 vanilkový cukr * 1 špetka soli * 4 lžíce oleje (slunečnice) * 4 lžíce horké vody * 200 g polohrubé mouky * citronová kůra * 1 lžička prášku do pečiva
Postup přípravy
ušleháme celá vejce s cukry a solí na nejvyšší rychlost cca 10 minut. na menší rychlost zašleháme olej a vodu a následně mouku s kůrou a práškem do pečiva. šlehám opravdu vše…
Vohrnoušky z remosky
Potřebné ingredience
* TĚSTO: 150 g hladké mouky, 100 g polohrubé mouky, 8 g čerstvého droždí, 40 g cukru, 90 g vody, 1 žloutek, 30 g změklého másla (nebo sádla), 1 lžíce rumu, strouhaná citronová kůra, špetička soli, rozpuštěné sádlo na promazávání; * NÁPLŇ: 180 g tvarohu, 1 vejce, 2 lžíce moučkového cukru, 1 lžíce vanilkového pudinku, drobné ovoce (borůvky, maliny, ostružiny, jahody, rybíz, pokrájené meruňky...)
Postup přípravy
Skvělý moučník z Pekárnománie - originální recept je zde: https://www.pekarnomanie.cz/vohrnousky/ Pečeno ve velké remosce Grand (průměr mísy 29 cm). Ze všech surovin na…
