Moc dobrý-Koláč s tvarohem a perníkem
Potřebné ingredience
kynuté těsto,z 1/2 kg mouky-rn2 tvarohy,+2 žloutky,rncukr,perník,rnmáslo cukr moučka
Postup přípravy
Klasické kyn.těsto,rozválíme na plech s peč.papírem.těsto potřeme tvarohem rozmíchaným se žloutkem a cukrem,a posypeme strouhaným perníkem cca 0,5 cm vrstvou .Okraje potřeme tukem…
ČOKO KOLÁČ S ARAŠÍDOVÝM MÁSLEM-bez mouky
Potřebné ingredience
jen 5 surovin: 450g čokolády na vaření/8 vajec/1 kostka másla/arašídové máslo-sklenička čokoládová ganache: smetana/čokoláda na vaření
Postup přípravy
Nad parou rozpustím čokoládu, máslo a asi 3/4 skleničky arašídového másla-pořádně vymíchat, odstavit.
Mezitím vyšlehám 8 vajec do pěny-5 min. Do čoko směsy postupně vmíchat…
Jogurtovo-tvarohové řezy s marmeládou
Potřebné ingredience
Těsto: 4 vejce, 100 g cukru krupice, 100 g polohrubé mouky, 2 PL oleje. Krém: 250 g tvarohu ve vaničce, 500 g bílého selského jogurtu, 250 ml smetany ke šlehání, marmeláda (směs), 6 želatinových plátků. Dále: ovoce na zdobení, bílá a tmavá čokoláda.
Postup přípravy
Celá vejce s cukrem dobře vyšleháme do husté pěny, vmícháme olej a prosátou mouku. Těsto rozetřeme na plech 30 x 40 cm s pečícím papírem a v troubě předehřáté na 180°C upečeme.…
Řezy Macecha
Potřebné ingredience
Suroviny: 3 vejce, 120g moučkového cukru, 50ml vody, 50ml oleje, 125g polohrubé mouky, lžíce kakaa, 1/2 prášku do pečiva Vanilkový krém: 1 vanilkový puding, 3 lžíce cukru, 400ml mléka Šlehačkový krém: 150ml smetany ke šlehání, 200ml zakysané smetany, 1 vanilkový cukr
Postup přípravy
Připravíme si suroviny. Vejce vyšleháme s cukrem. Přidáme 50 ml vody, 50 ml oleje. Pak přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva. Těsto rozdělíme na dvě části, do jedné přidáme…
Piškotová roláda univerzální-vareni.cz
Potřebné ingredience
vejce 3 ks, hladká mouka 60g, moučkový cukr 60g,1 lžíce olej (pokud nechcete dělat roládu, ale jen piškot, olej nedávejte) 1
Postup přípravy
Vejce rozmixujte s cukrem a pak postupně přidáváte mouku. Roztáhněte na plech, kde máte pečící papír a upečte do lehkého zrůžovění. Roládu po vytáhnutí z pece srolujte i s papírem…
Kynutý závin
Potřebné ingredience
1/4 droždí, 100g hladké pšeničné mouky, 100g polohrubé pšeničné mouky, 50g špaldové celozrnné mouky, 15g třtinového cukru, lžička citrónové kůry, 25g másla, 1 malé vejce, 120g mléka. Náplň podle chuti.
Postup přípravy
Vypracujeme těsto, necháme vykynout. Poté rozválíme, naplníme, stočíme. Potřeme vejcem a pečeme ve vyhřáté troubě na 180-200°C asi 20min.
Bábovka s roládou
Potřebné ingredience
Na roládu. 4 vejce,4 plné lžíce krupicového cukru,4 plné lžíce polohrubé mouky,špetka soli,marmeláda na potření Na bábovku: 4 vejce,230 g krupicového cukru,150 ml oleje,250 g bílého jogurtu,270 g polohrubé mouky,1 vanilkový pudink,1 prášek do pečiva,2 plné lžíce kakaa
Postup přípravy
Nejdříve si uděláme roládu.Ze 4 bílků ( žloutky si dáme stranou) a špetky soli vyšleháme tuhý sníh.Postupně do něj zašleháme žloutky,cukr a mouku.Těsto vylijeme na plech vyložený…
mrkvový dort s krémem mascarpone
Potřebné ingredience
3 hrnky najemno strouhané mrkve * 2 hrnky polohrubé mouky * 1 hrnek hnědého cukru * 1 hrnek oleje * 4 vejce * 1 lžička vanilkového extraktu * 2 lžíce bílého jogurtu * šťáva z půlky pomeranče * 1 lžička skořice* 1 lžička prášku do pečiva * 2 lžičky sody * špetka soli * 2 hrsti sekaných vlašských ořechů Krém: 33% šlehačka, 250 g mascarpone, 1 lžička strouhané pomerančové kůry, 100 g palouček nebo lučina (nebo jiný krémový sýr, v případě největší nouze i pomazánkové máslo bez příchuti), moučkový cukr dle chuti
Postup přípravy
vejce ušlehat s cukrem do pěny, přidat extrakt, olej a postupně zašlehat sypké ingredience. troubu předehřát na 175 stupňů. Formu na dort 22 cm průměr vystlat dno pečicím papírem …
Bábovka tří chutí (do formy NW - bábovka pro dva)
Potřebné ingredience
* TĚSTO: 190 g polohrubé mouky, 110 g cukru krupice, 85 ml oleje, 170 ml mléka, 2 vejce, necelý 1 prášek do pečiva; * K OCHUCENÍ TĚSTA: 1 lžíce rumu, 50 g mletých vlašských ořechů, 1 lžíce kakaa + trocha mléka na zředění
Postup přípravy
Množství těsta do malé formy (Nordic Ware - bábovka pro dva, 1,4 litru).
V míse smíchat mouku + cukr + prášek do pečiva.
Přidat olej + mléko + vejce a vše…
Bábovka tří chutí
Potřebné ingredience
* TĚSTO: 300 g polohrubé mouky, 220 g cukru krupice, 140 ml oleje, 250 ml mléka, 3 vejce, 1 prášek do pečiva; * K OCHUCENÍ TĚSTA: 1-2 lžíce rumu, 70 g mletých ořechů, 1 - 2 lžíce kakaa + trochu mléka na zředění
Postup přípravy
V míse smíchat mouku + cukr + prášek do pečiva.
Přidat olej + mléko + vejce a vše prošlehat metlou, dokud těsto nebude hladké.
Těsto rozdělit na tři díly:
- jeden díl…
