Recepty - Moučníky, poháry

Polohrubá mouka 250 g, Hera 160 g, Moučkový cukr 120 g, Žloutek 1 ks, Prášek do pečiva 1 balíček, Tvarohová nádivka Tvaroh 250 g, Vejce 1 ks, Vanilkový cukr 1 balíček , Cukr 3 lžíce, Jablková nádivka Jablka 400 g, Cukr 3 lžíce, Škrobová moučka 1 lžička, Skořice 1 lžička ,

•350g mouky (200g celozrnné špaldové či pšeničné celozrnné a 150g polohrubé) •100g na jemno nastrouhané mrkve •150g na hrubo nastrouhaných jablek i se šťávou •50g mandlových plátků (mohou být i mleté) •1 BIO kypřící prášek do pečiva •100ml studené vody •120ml rostlinného oleje •2 vejce •150 -200g přírodního cukru (část lze nahradit obilným sladem či sirupem, případně stevií atd.) •2 hrsti rozinek •100ml horké vody + rum nebo citronovou šťávu na namočení rozinek •1 vanilkový cukr

75g masla (Hery) 100g cukr krupice 1 vejce Vanilkový cukr 129 ml mléka 190g hl mouky 1 a půl lžičky prášku do pečiva 1/2 lžičky soli

500 g ovesné vločky, 3 lžičky kakao, 1 ks jablko, 1 ks banán, 3 ks vejce

Těsto: 4 vejce, 1 hrnek cukru krupice, 2 hrnky polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, 200 g zakysané smetany,1/2 hrnku oleje, ½ hrnku mléka, 2 PL kakaa.

200g másla , 150 g moučkového cukru , 2 vejce , 200 g hladké mouky , 1 lžíce kakaa, 150 ml mléka , 1 prášek do pečiva, 6 karamelek

2-3 balíčky BEBE sušenek, 1 máslo, 1 už karamelizované salko ( lze nahradit salkem vařeným 2 hodiny ve vodě v uzavřené plechovce), čokoládová poleva.

Ingredience na těsto: 230 g hladké mouky, 125 g studeného másla, 125 g jemného krystalového cukru, ½ sáčku kypřícího prášku do pečiva, 1 celé vejce, špetka soli. Ingredience na krém: 60 g hladké mouky, 50 g krystalového cukru, 1 sáček vanilkového cukru, ½ l mléka, 3 žloutky. Ostatní ingredience: Kompotované višně, bílek, jadérka šišek (lze použít i plátky mandlí), moučkový cukr s vanilkovým na posypání.

Těsto: 310 g celozrnné pšeničné mouky, 230 g cukru krupice, 150 g hery, ½ prášku do pečiva, 1 vejce. Náplň: 500 ml mléka, 1 vanilkový pudinkový prášek, 2 vrchovaté PL cukru krupice, 100 g mletého máku.