Recepty - Diety

* Sýr Tofu (kupovaný balený obdelníček) * Mrkev (stejné množství jako sýra) * Lžička pikantnější hořčice (Dijon) *1-2 lžíce mouky špaldové (já dávala hladkou) *1-2 lžíce Solamylu (já ho nedávala) * Cibulka, sůl, pepř, pažitka, troška oleje na smažení.

SVÍČKOVÁ (dietní a zdravá) Na lžičce oleje orestujeme cibuli, podlijeme vodou, přidáme na kostičky nakrájenou nebo nastrouhanou mrkev, petržel a celer. Hovězí maso předpečeme nasucho na teflonu a vložíme do zeleninového vývaru. Přidáme bobkový list, nové koření a pepř. Po uvaření vyndáme maso, bobkový list a omáčku rozmixujeme. Vmícháme 2 bílé jogurty. K dochucení můžeme použít sůl, cukr, ocet. Nakonec nesmí chybět brusinky. Zdravý knedlík Tvrdší celozrnné rohlíky nakrájíme na kostky, zamícháme s mlékem a přidáme vajíčko. Musí vzniknout tužší těsto, které necháme půl hodiny v lednici odpočívat. Vytvarujeme šišky a 15 minut vaříme v páře

vařené brambory ve slupce,vařená brokolice,šunka,sýr 30%,rajče,sůl,

1/2 Albert Quality odtučněný tvaroh, 20 g ovesné vločky Tekmar ,14 g - cca 2 KL - medu, 20 g brusinek sušených

Asi kilogram jablek dobře umyjte ve vlažné vodě, případně je vydrhněte kartáčkem na zeleninu. Zbavte je stopek a nezdravých částí. Pak nastrouhejte na hrubším struhadle i se slupkou a jadérky.

Jablečnou hmotu dejte do tří- až čtyřlitrové zavařovací sklenice a hned ji zalijte studenou vodou tak, aby alespoň 5 cm od hrdla láhve zůstal volný prostor. Je potřebný pro kvašení a zabraňuje vytékání.

Nádobu přikryjte talířkem a uložne do místonosti s pokojovou teplotou na 10 dní, dokud neustane kvašení. Její obsah každý den promíchejte čistou vařečkou.

Poté šťávu slijte přes síto, tuhé zbytky vyždímejte. Sklenici umyjte a přecezenou šťávu do ní vlejte. Opět přikryjte a postavte do studené spíže na 20 dní bez míchání a odkrývání. Pak už bude mít šťáva žlutohnědou barvu a konzistenci džusu. Přejilte ji přes gázu nebo sítko a rozlejte do láhví. Zazátkuje a uložte na studené místo.

Nápoj se připraví takto: Do sklenice nalejte asi centimetr jablečného octa a zelejte ho přibližně desetinásobkem vody. Můžete přidat trochu medu a zamíchejte.

3 vejce, 160 g třtinového cukru, 400 g celozrnné špaldové hladké mouky, 1 prášek do pečiva (20g), 100 ml polotučného mléka, 3 lžíce oleje (30g), 3 lžíce rumu (25g), 300g nastrouhané cukety (může být i víc)

co máme v lednici
co máme ve špízu

1,5 hrnku celoz. mouky, prášek do pečiva bez fosfátů (nebo může být normální), 1 hrnek vloček, cca 200 g oříšků ( nahrubo nasekat) + 100 g sušených brusinek nebo čehokoliv (sušené ovoce, rozinky, mandle, kešu, slunečn. semínka.... ,1 přesnídávka jablečná, 1 bílý jogurt ,2 vejce, 1/2-1 hrnek třtinového cukru, podle toho jak máte rádi, méně či více sladké

Ahojka, ze svého okolí vím, že spousta holek by ráda rozpis na dietu Lenky Kořínkové, tj. dělenou stravu. Takže tady ho máte :-) Nový poznatek zatím je, že se může v poho ovoce i zelenina dohromady, olivový olej a vaječný žloutek je zařazen do neutrální skupiny, takže se může ke všemu :-) Sladidla umělá rovněž + ještě fruktóza. Moje zkušenost s touto "dietou" - spíše novým stravovacím návykem, protože hlady opravdu netrpím, je výborná! V těhotenství jsem přibrala, kvůli hormonální léčbě a zákazu pohybu, cca 40 kg. Děěěěs. ,-) Něco je pravda jsem nechala na sále a krátkým kojením také něco ubylo, ale cca 20 kg jsem zhubla díky této stravě. Je fakt, že pokud začnete pak normálně jíst (někdy se i přejídat :-) ), musíte počítat s tím, že cca 2 až čtyři kila naberete, ale rozhodně nehrozí tzv. "Jo jo" efekt... "Po zimě" zase začínám... První sluníčko mě vždy tak nabudí, že se do toho pouštím s vervou... ,-) Nepotřebuji nějaké zázraky, ale těch cca 4 až 5 kilo, která si člověk přes zimní období nasyslí, jsou pak v plavkách protivná ,-) :-) Hodně štěstí, vůle a vytrvalosti! Lenka

507g kuřecí maso, 20g solamyl, 122g cibule (2 střední), 3 vejce, 1PL oleje, 8g sojovka, sůl, pepř, sladká paprika, chilli (já dala ďábelské koření)