Pomazánka z pečeného kuřete
Potřebné ingredience
pečené kuřecí maso i s kůží (asi z 1 stehna a 1 prsa), 1 lžička plnotučné hořčice, sůl, pepř, asi 100g lučiny, 1 lžíce másla
Výýýýborná rychlá pomazánka na chlebíčky
Potřebné ingredience
30dkg gothaje, 1x pomazánkové máslo bez příchutě, 1x moravanka, 3x majonéza
Postup přípravy
Moravanku si slijeme, vodu si necháme stranou. Zeleneninu nakrájíme na drobné kousky, přidáme gothaj nastrouhaný na hrubším struhadle ( záleží na každém ), pomazánkové máslo ( já…
Pomazánka z červené řepy
Potřebné ingredience
Červenou řepu nastrouháme na jemno,přidáme pomazánkové máslo.trochu zakysané smetany,zakápneme citronem a opepříme,osolíme.Je to rychlé,levné a chutné.
Pažitkovo-slaninová pomazánka
Potřebné ingredience
3 plátky slaniny čerstvý smetanový sýr 2 lžíce pažitky 2 lžíce oleje
Postup přípravy
Slaninu a pažitku nakrájíme na drobné kousky. Potřebné ingredience dáme do mističky a důkladně promícháme. Občas připravuji i v mixéru. Mažeme na pečivo - nejlépe na toustový…
Pomazánka z černého kořene s lískovými ořechy
Potřebné ingredience
30 cm černého kořene, 1 vanička (200g) čerstvého sýra typu Lučina, sůl, pepř, lískové oříšky
Postup přípravy
Černý kořen oloupeme, v horké vodě , opláchneme lepkavou šťávu, která může vytékat. Nastrouháme na jemném struhadle a smícháme se sýrem.
Dochutíme solí a pepřem.
Lískové…
Mandlovo-kakaová pomazánka
Potřebné ingredience
Mandlovo-kakaová pomazánka 5 lžic mandlové drťe 2 lžíce kakaového prášku (co nejčistějšího, ideálně namleté nepražené kakaové boby) 2 lžíce xylitolu (či méně, pokud nejste zvyklí sladit), lze nahradit i práškovým cukrem 2 lžíce mandlové mléka 3 kapky vanilkového extraktu (nemusí být)
Rybičková pomazánka
Potřebné ingredience
1 konzerva sardinek v oleji\r\n1 cibule\r\n1 jogurt\r\n1 vejce natvrdo\r\n1 lžíce másla\r\n1 lžíce majolky\r\nsůl, pepř, citronová šťáva\r\nchleba\r\nKulinářské pivovarské kvasnice (ať je to trochu zdravé)
Postup přípravy
Nejdříve sardinky vyndáme do misky (bez oleje) a spolu s změklým máslem rozmačkáme a rozetřeme. Osolit a opepřit podle chuti a zakápnout pár kapkami citrónu - jak kdo má rád. :)…
Domácí salát rumcajs
Potřebné ingredience
cca 250 g dobrého gothaje, šunky nebo junioru, cibule, kys. okurka, červená paprika (kapie - nemusí být), tatarka/ majolka na dresink 2 lžíce kečupu, lžíce hořčice, lžíce octa, lžíce oleje, trochu worchestru, sůl, lžička cukru
Postup přípravy
Pevné suroviny nakrájíme na malé kostičky, smícháme, kdo má rád pálivější přidá feferonku apod..pak si v hrcni svaříme suroviny na dresink, necháme lehce projít varem, aby se…
Tuňáková pomazánka
Potřebné ingredience
180g tuňáka v oleji, 130g rostlinného nebo pomazánkového másla,1 kostička taveného sýra, 1 kapie, 60g sterilované kukuřice,1 malá cibule,2 lžíce nasekané pažitky, mletý pepř a sůl
Postup přípravy
Tuňáka rozmačkáme v misce vidličkou ,taktéž sýr a přimícháme drobně nakrájenou kapii a cibuli , máslo nebo rostlinný tuk ,scezenou kukuřici-promícháme a dochutíme solí, pepřem…
Pomazánka od Haničky
Potřebné ingredience
1 a půl pomazánkového másla 1 pol. lžíce majolky 4 vařená vejce (bílky propasírovat a žloutky necháme jen na ozdobu) půlka cibule (nakrájet na drobno) troška kečupu 1 lžička plnotučné hořčice pepř sůl
Postup přípravy
všechno kromě žloutků rozmixujeme a můžeme konzumovat :) Je výborná i místo salátu na chlebíčky. Je to poměr na 1 veku...
Dobrou chuť :)
