Norimberské perníčky
Potřebné ingredience
150g mletých mandlí, 100g hladké mouky, 150g cukru moučka,3 vejce, 3/4 lžičky prášku do pečiva, 1 lžička perníkového koření, 75 g nasekaných opražených lískových oříšků, kandovaná pomerančová kůra (nemusí být), nastrouhaná kůra z citronu
Postup přípravy
Ušleháme vejce s cukrem, vmícháme ostatní sypké přísady. Směs klademe na kolečka z jedlého papíru či jen tak na plech. Pečeme v mírné troubě dorůžova. Vršek máčíme v čokoládě a…
Svatební s lilií a růžemi
Potřebné ingredience
spodní patro: ořechový korpus, vanilkový krém, krém z Pikaa, střední patro: kakaový korpus,vanilkový krém, kompotované broskve, vršek: světlý korpus, pařížský krém. Malé dorty: světlý korpus, vanilkový a pařížský krém, ořechový krokant. Potah: hmota Formix, ozdoby mléčný marcipán, lilie z hmoty white icing. Celkem z 30 vajec;)
Minidýně s postupem + dort s nimi
Potřebné ingredience
piškoty, modelovací hmota
Postup přípravy
slepíme k sobě hmotou či krémem dva piškoty a zabalíme do plátku oranžové hmoty, narýhujeme, kdo má možnost, může přestříkat červenou barvou ve spreji, instalujeme stopku..;)
Indický s tanečnící, sedmička pro Štěpána
Potřebné ingredience
Velmi exotická záležitost. O dort si napsala paní, kterou mám jako přítelkyni na Facebooku, psala ze svého domova na Aljašce, sladila jeho dodání se svým příletem do Prahy, doputoval k ní opět po lince přímého autobusu K. V. - Praha.;), aby jej dnes darovala své příbuzné... Moc mě bavil.
Postup přípravy
Sedmičkový měl být extra jednoduchý, co nejméně pracný, nevkládám, abych někoho ohromila, ale třeba v dortu někdo najde nějakou inspiraci.;))
Pro Bohunku
Potřebné ingredience
mramorovaný korpus, čokoládový korpus od Arielll. Pařížská šlehačka, karamelovo-kávový krém, pravý marcipán. Potah hmota formix, ozdoby mléčný marcipán. Podložka obalena balicí sadou TESCO, ta obsahovala balicí papír, hedvábný papír, ladící stuhu (na dortu) a visačku.
Postup přípravy
K narozeninám pro paní Bohunku, měla jsem volnou ruku, takhle ji vidím...
Řekla, že jen nechce medvěda v růžovém županu;)))
Dort inspirovaný figurkou Willow Tree
Potřebné ingredience
*
Postup přípravy
zde k nahlédnutí figurky... http://www.bellarose.cz/kategorie/willow-tree/
