Jednoduché rafaelo
Potřebné ingredience
1 slazené kondenzované mléko,200g kokosu ,100g mandlí ,kokos na obalení
Postup přípravy
Strouhaný kokos smícháme se salkem a necháme směs odpočinout přes noc v lednici.Další den spaříme mandle a oloupeme.Tvoříme kuličky,dovnitř dáme jednu mandli a obalíme v kokosu…
Náplně do koláčů,buchet a závinů.
Potřebné ingredience
Tvarohová,maková,ořechová,z jablek,kokosová,kakaová,povidlová.
Postup přípravy
TVAROHOVÁ NÁPLŇ * 250g tvarohu,60g cukru moučky,1 vanilkový czkr,1 lžíce rumu,2 lžíce rozinek,1 vejce
POSTUP*Tvaroh utřeme se žloutkem a s oběma cukry. Ochuíme rumem, přidáme…
*,*,*,*,*TĚSTO NA JABLEČNÝ ZÁVIN*,*,*,*,*
Potřebné ingredience
1/2 kg hl.mouky, 1 hera, 1 vejce, 1 bílý jogurt.
CIBULOVÝ KOLÁČ - SLANÉ
Potřebné ingredience
3/4 kg cibule, 10 dkg tvrdého sýra, 10 dkg klobásek, 3 celá vejce, olej nebo sádlo, bazalka, sůl,a pepř podle chuti, 1 x listové těsto.
Postup přípravy
Cibuli nakrájíme a na sádle nebo oleji ji necháme zesklovatět. Potom do ní
přimícháme nakrájenou klobásu, nastrouhaný sýr, přidáme vejce a ochutíme.
Do vymazaného menšího…
Tatarák z brambor-výbornééééééééé
Potřebné ingredience
0,5 kg vařených brambor, 4 stroužky česneku, 2 lžíce plnotučné hořčice, 10 lžic kečupu /může být jemně pálivý/, 1 lžička worcester. šťávy, 1 větší cibule, 5 lžic oleje, sůl a pepř podle chuti.
Postup přípravy
STUDENÉ brambory nastrouháme jako na bramborák, cibuli jemně nakrájíme, česnek vymáčkneme, přidáme ostatní suroviny a zamícháme. Podle chuti osolíme a opepříme.
Není to…
Borůvkový chlebíček
Potřebné ingredience
250g borůvek*170g polohrubé mouky*4 vejce*90g moučkového cukru*90g změklého tuku*1 lžička kypřícího prášku do pečiva*tuk a hrubou mouku na vysypání formy
Postup přípravy
Z bílků ušleháme tuhý sníh.Tuk třeme s cukrem do pěny a postupně do něj přidáváme žloutky.Mouku prosejeme s práškem do pečiva a postupně ji vmícháme do žloutkové pěny.Nakonec…
Jahodový zákusek-rychlý,dobrý.
Potřebné ingredience
PIŠKOT-5 vajec,5 lžic cukru,5 lžic pol. mouky,prášek do pečiva(kolik vajec,tolik lžic cukru a tolik lžic mouky) KRÉM-1 šlehačka,1 zakysaná smetana,1 vanilkový cukr POLEVA-dortové želé(Dr.Oetker).
Postup přípravy
Piškot-vejce ušleháme s cukrem do pěny,přidáme mouku a prášek do pečiva a na vymazané a vysypané dortové formě upečeme.Krém-Ušleháme šlehačku s vanilkovým cukrem a zlehka do ní…
Bábovka-Piškotka,doba přípravy 20 min.,pečení cca.45…
Potřebné ingredience
1 balíček kakaových piškotů,4 veje,160 g tuku(Perla,Hera),160g cukru,250g hladké mouky,1 prášek do pečiva,1/8 l mléka,marmeláda,strouhaný kokos,čokoládová poleva,rozinky,mandle.
Postup přípravy
Vejce,cukr a tuk utřeme do pěny.Přidáme mouku a práškem do pečiva a mléko.Nakonec přidáme rozinky a nasekané mandle.Bábovkovou formu vymažeme tukem a vysypeme kokosem.Rozetřeme do…
Naložený bůček
Potřebné ingredience
1kg bůčku,5 bobkových listů,pepř,česnek,sůl,sladká paprika,gril. koření,tabasko(chili nebo pálivá paprika)
Postup přípravy
Bůček uvaříme s bobkovým listem,pepřem a česnekem.Vykoštěný,ještě horký potřeme kašičkou z 15 stroužků česneku utřeného se solí,lžičkou pepře,sladké papriky,gril. koření,několika…
