rychlá tvarohová buchta s povidly , hrnková/příprava…
Potřebné ingredience
1. těsto- 2HR- hl- mouky, 1HR- cukru krystal/krupice/ 1HR mléko v pokojové teplotě 1/2 HR oleje 2celá vejce 1PRDOPEČ Tvarohová náplň: 2 tvarohy vanička 1HR cukru krystal/krupice/ 1 vanilk. cukr 1 vanilkový puding 2celá vejce 3/4 HR mléka dále: 1/2 HR povidel
Postup přípravy
1. těsto- vše smíchat v míse. Ve druhé míse si nachystáme tvarohovou náplň opět vše smícháme dohromady.
Na plech dáme pečící papír- na něj nalijeme 1/2 přichystaného těsta č. 1…
Výborná pečená povidla-bez míchání!!!
Potřebné ingredience
2 kg švestek, 2 lžíce octa, 0,5 kg cukru- krystal či krupice, 4-6ks celé skořice(je to jedno balení z Vitany), 6ks badyánu(může i nemusí být), 1 lžíčka hřebíčku, 4 lžíce rumu, plech na pečení
Postup přípravy
Švestky vypeckujeme, pokapeme octem tak, aby se dostal všude.-) a spolu s kořením dáme na pekáč do trouby péci na 225 `C a to na 30 minut. poté přidáme polovinu cukru a bez…
protlak
Potřebné ingredience
na 1 kg protlaku potřebujeme 35 g cukru, 30g soli a červená rajčata
Postup přípravy
* rajčata rozkrájíme a dáme rozvařit tak aby se odpařila polovina vloženého objemu v hrnci, poté rozmixujeme a zvážíme, podle váhy přidáme cukr a sůl a necháme 5 minut povařit-…
ŠKUBÁNKY S MÁKEM-RYCHLOVKA, příprava 10minut !
Potřebné ingredience
1kg brambor, 150g hrubé mouky, 120g másla, 100g mletého máku, sůl, moučkový cukr na posypání
Postup přípravy
Brambory oloupeme, nakrájíme na čtvrtky a dáme vařit do hrnce s osolenou vodou. Když jsou téměř uvařené, ale ještě tuhé, slijeme z nich tolik vody, aby zůstaly do jedné třetiny…
Jablečné langoše- tip na dobrý oběd pro děti
Potřebné ingredience
5 dl mléka, 500g hladké mouky, 150g bílého jogutu, 150g jablek, 20g droždí, 20g cukru, špetka kypřícího prášku do pečiva, olej na smažení, cukr a skořice na posypání
Postup přípravy
Jablka oloupeme, nastrouháme na jemno, smícháme s jogurtem, kypřícím práškem, cukrem a do směsi rozdrobíme droždí. Směs zalijeme vlažným mlékem a vmícháme prosátou mouku.…
Krém Milena-vynikající!
Potřebné ingredience
2 čokoládové tyčinky Milena, 15 dkg moučkového cukru, 2 vejce, 25 dkg másla
Postup přípravy
Nad párou necháme rozpustit čokoládu a vyšleháme s cukrem a vejci. Do vychladlé čokoládové hmoty dáme změklé máslo a vyšleháme do hladkého krému.
Je to skutečně výborný…
A tenhle znáte? Moučník ,,Hrk-hrk
Potřebné ingredience
Těsto:
1 a půl hrnku polohrubé mouky, 1 hrnek krupicového cukru, 1/2 hrnku oleje, 1/2 hrnku studeného mléka, 2 vejce, 1 prášek do pečiva,
Krém ,,Hrk-hrk" :
2 malé plechovky mandarinek i se šťávou (nakrájené na menší kousky), 1 šlehačka ( 250 ml), 1 ztužovač šlehačky, 1 pudink bez vaření( např. Dr. Oetker-Créme Olé),
Poleva : čokoláda
Postup přípravy
Těsto: vše společně vymícháme a rozetřeme na vymazaný a vysypaný plech, upečeme a dáme vychladit. Krém: do dózy s víkem dáme mandarinky, šlehačku, 1 ztužovač šlehačky, 1 pudink…
Úžakoláč s jablky a drobenkou, příprava 15 minut !
Potřebné ingredience
Na dortovou formu o průměru 23 cm:
2 hrnky polohrubé mouky, 3 / 4 hrnku cukru krupice, 125 g Hery nebo másla + na vymazání formy, 1 velká hrst vlašských ořechů, drobně nasekaných, 1 prášek do pečiva, 1 vanilkový cukr, 1/2 lžičky skořice, 1 lžička citronové kůry jemně nastrouhané z dobře omytého citronu, 3-4 vejce(podle velikost), 4 hrnky jablek, oloupaných a nakrájených na kostičky
Tip: těsto můžeme obměnit za tmavou formu- přidáním 1-2 lžiček kakaa holandského typu a místo vlašských ořechů můžeme dát klidně lískové apod. do těsta přidat i hrozinky. Pokud chceme krásně žluté těstíčko-přidáme špetku šafránu nebo kurkumu
Postup přípravy
1. Troubu předehřejeme na 170-180 stupňů. Z mouky, cukru, tuku a ořechů uděláme v míse drobenku. Odebereme 1 hrnek stranou a do zbylé drobenky přidáme prášek do pečiva, vanilkový…
Pudinkové potěšení pro uspěchané maminky
Potřebné ingredience
Těsto:
2 hrnky polohrubé mouky, 1 hrnek cukru, 1/2 hrnku oleje, 1/2 hrnku mléka, 1 prášek do pečiva
1. varianta
Krém: 1 uvařený pudink dle obliby pečícího(máme rádi vanilkový, banánový), 1 tvaroh, trošku cukru na doslazení dle chuti
2.varianta
Ovoce-podle chuti- mandarinky, banány, kiwi, aj. a vše polít želatinou
Postup přípravy
1.varianta
Těsto: vše smícháme dohromady a dáme na vymazaný a moukou vysypaný plech, upečeme při střední teplotě do zlatova a necháme vychladnout. Mezitím si připravíme krém:…
