POLÉVKY
![Kvasnicová polévka - a la recept z naší školky]()
Zobrazit více...
Kvasnicová polévka - a la recept z naší školky
Potřebné ingredience
4 střední mrkve, 2 cibule, olej nebo máslo, 2 kostky kvasnic, zeleninový bujon, kapání nebo nudle
Postup přípravy
Na oleji nebo másle zpěníme nakrájenou cibulku, přidáme nahrubo nastrouhané mrkve a chvíli mícháme, aby mrkev pustila karoten. potom přidáme nadrobené droždí a pořád mícháme než…
POLÉVKY
![Hrášková polévka a la Zdeněk Pohlreich ANO, ŠÉFE!]()
Zobrazit více...
Hrášková polévka a la Zdeněk Pohlreich ANO, ŠÉFE!
Potřebné ingredience
drůbeží bujón, hrášek (čerstvý nebo zmražený), pórek, cibule, česnek, máslo, smetana, pepř, sůl, rohlík
Postup přípravy
Na másle osmahneme bílou část pórku, stroužek česneku, půlku větší cibule a hrášek (u zmraženého celý sáček). osolíme, opepříme, přilejeme vývar, tak aby sahal asi 2cm nad…
