PLNĚNÁ JEHLA
Potřebné ingredience
KUŘ.PRSA ,VEPŘ.PANENKA,STROUHANÝ EIDAM,ŠUNKA,KAPIE,ŽAMPIONY,POREK
CIBULE , ANGL. SLANINKU
Postup přípravy
100G PRSOU ROZDĚLÍM NA 2 ČÁSTI ,NAKLEPU ,OSOLÍM ,OPEPŘÍM ,SMÍCHÁM ,STROUHANÝ SÝR A OSTATNÍ PŘÍSADY BEZ CIBULE ,VŠE NA MALÉ KOUSKY NAKRÁJENÉ
NAPLNIM TÍM PLÁTKY A ZAVINU JAKO…
PRAVÉ ZNOJEMSKÉ OKURKY RECEPT OD PRABABIČKY
Potřebné ingredience
MRKEV NA KOLEČKA ,CIBULE, KŘEN, 2KULIČKY PEPŘE , 2 KULIČKY NOVÉHO KOŘENÍ ,KOUSEK BOBKOVÉHO LISTU ,1 HŘEBÍČEK, 1 VRCH.LŽIČKA SOLI ,3 VRCH.LŽÍCE CUKRU
Postup přípravy
DO KAZDÉ SKLENICE -POUŽÍVÁM KLASICKÉ MYSLÍM 0,7 ,ZELENINU + KOŘENÍ ,NASTRKÁM OKURKY ,PŘIDÁM CUKR A SŮL + 1/10 OCTA NECELÝ 1 DCL A DOLÍT STUDENOU VODOU.
ZAVÍČKUJEME.
NETRADIČNÍ MAKOVÉ ŘEZY
Potřebné ingredience
100 g mletého máku, 100 g polohr. mouky, 2 vrchovaté lžičky prášku do pečiva, 150 g ovesných vloček, 300 g syrové jemně nastrouhané mrkve, 6 lžic pomerančové šťávy, 130 g cukru, 1 vanilkový cukr, 150 g oleje,
4 vejce
Postup přípravy
Ovesné vločky, mrkev, pomerančovou šťávu, mák a mouku smíchanou s práškem do pečiva promícháme a přidáme cukr a vanil. cukr ušlehaný s olejem a vejci. Nalijeme do vymazané formy…
zelený čaj **** na kašel
Potřebné ingredience
zelený čaj ,nám chutná s broskví, šťáva za jednoho pomeranče,lžičku meduopravdu pomáhá na kašel jak u dětí tak dospělích
Postup přípravy
klasickým postupem uěláme čaj,necháme 2-3 min.louhovat a přidáme stávu z půlky pomeranče ,přidáme lžičku medu
je to dobrota!!!
KLÁŠTERSKÝ ŘÍZEK
Potřebné ingredience
KUŘECÍ PRSÍČKA, SŮL, ČESNEK,2DCL SV.PIVA,NASTROUHANÝ EIDAM,KEČUP,HLADKÁ MOUKA,olej
Postup přípravy
maso naklepeme,osolíme,potřeme rozetřeným česnekem.
Připravíme si pivo,hrst nastrouhaného eidamu,lžíci kečupu,špetku soli,a přísypáváme hl.mouku ,dokud se
nevytvoří hladké…
Pečené koleno na černém pivě
Potřebné ingredience
černé pivo , vepř .koleno ,česnek ,cibule ,sůl
Postup přípravy
koleno omyjeme ,opálíme příp.chlupy ,lehce nařízneme ke kosti ,aby se lépe propeklo
nakrájíme asi 2-3 cibule podle velikosti a česnek na kostičky ,posypeme tím koleno , můžeme…
RYCHLÉ ŠPAGETKY S OMÁČKOU
Potřebné ingredience
TROCHU MLETÉHO MASA BU´D KUŘECÍHO NEBO VEPŘOVÉHO
NEJLÉPE DOMA MLETÉHO,KEČUP,CIBULKA,SŮL,SÝR NA STROUHÁNÍ
ŠPAGETY,OLEJ
Postup přípravy
NA TROŠKU OLEJE OLIVOVÉHO DÁVÁM JÁ ,OPEČU MASÍČKO ABY SE ZATÁHLO ,PAK MALIČKO OSOLÍM
PŘIDÁM KEČUP PODLE TOHO JAK CHCETE MÍT ČERVENOU OMÁČKU ASI 4 LŽÍCE
ZALIJU TROCHOU VODY…
TĚSTOVINY PRIMAVERA
Potřebné ingredience
2 KUŘECÍ PRSA,KEČUP ,OREGÁNO,BABY MRKEV ,BROKOLICE ,TĚSTOVINY PENNE,SŮL ,OLEJ.ŠKROB
ČESNEK
Postup přípravy
NALOŽÍM SI MASO DO SOLAMYLU A VEJCE ,ASPON NA 2 H PAK OPEČU NUDLIČKY MASA ,PŘIDÁM PÁR BABY MRKVIČEK , PÁR BROKOLIČEK BUD MRAZENÝCH NEBO UVAŘENÝCH A ROZEBRANÝCH NA MENŠÍ…
SÝROVÝ ŠPÍZ
Potřebné ingredience
ASI 3 -4 DRUHY SÝRA, CIBULI,PAPRIKU ,CUKETU
Postup přípravy
JÁ POUŽÍVÁM EIDAM, HERMELÍN ,NIVU ALE MŮŽOU BÝT I JINÉ DRUHY
STRÍDAVĚ NAPICHUJI KOSTIČKY SÝRA A PROKLÁDÁM CIBULÍ, PAPRIKOU A CUKETOU
POSYPU TO TROCHOU KARI KOŘENÍ A…
