Fantastické řízky podle Bohdalky
Potřebné ingredience
600g řízků (lze dát jak vepřové, tak kuřecí), 3 vejce, 3 lžíce solamylu, lžíce majolky, lžička pálivé papriky, 5 stroužků česneku, lžíce maggi, lžička soli, rovná lžíce majoránky.
Postup přípravy
Z masa nakrájíme menší tenké řízky, NENAKLEPÁVÁME, naložíme na 24 hodin do připravené marinády a aspoň 24 hodin necháme stát v lednici. Smažíme v rozpáleném oleji i s troškou toho…
Luxusní křehký koláč s jablky
Potřebné ingredience
Těsto: 80g cukru, 200g hladké mouky, 150g Hery, 2 žloutky Náplň: 800g jablek (kyselejší jsou lepší, nastrouhat na hrubo), 1 vanilkový cukr, 1/2 skořicového cukru, 80g piškotů nadrobit (nebo dát strouhanku), 50g mandlových lupínků
Postup přípravy
Těsto natlačit do formy (kousek si necháme stranou, dáme chvíli do mrazáku), posypat drobečky, na to jablka, cukr, nastouhaný zbytek těsta a úplně nahoru mandle.
Podle…
