Recepty

5 vajec velikosti L 200 g cukru 1 domácí vanilková esence 1 citron 400 g jemně nastrouhané mrkve 100g dýně hokaido (měla jsem málo mrkve tak jsem použila dýni a ve výsledku to není poznat) 100 g mletých vlašských ořechů 100 g mletých lískových ořechů (neměla jsem kokos ta jsem dala ořechy) 300 ml slunečnicového oleje 200 g špaldové mouky (zdálo se mi těsto řídké, tak jsem přidala 1-2 lžíce hrubé mouky) 20 g jedlé sody ½ lžičky soli ½ lžičky ml. skořice Na krém vám bohužel nedám přesnou gramáž, protože jsem ho dělala od oka Kousek másla, tvaroh v alobalu, 1 palouček (Lučina z Lídlu), cukr, vanilková esence a měla jsem zbytek zakys. sm. tak jsem jí tam dala taky :o)) Mandle a půlky vl. ořechů na ozdobu

dělala jsem od oka a tak vám nedám přesnou míru, jen ingredience :o)) mladá cuketa, pohanka, žitné vločky, tvrdý sýr, celozrnná špaldová mouka, mrkev, celer, jarní cibulka, suš. majoránka, suš. oregáno, 2vejce, trochu mléka, česnek, himalájská sůl,kukuřice, můžete dát i hrášek, kmín, pažitka nebo petržel můžete přidat třeba i gyros koření,nebo na mletá masa, nebo nějakou exotiku

na těsto: 10 bílků, 200g moučkového cukru, 120g hladké mouky, 80g mletých vlašských ořechů na krém: 1 vanilkový pudink, 1 máslo, 3-4 lžičky kapučína - prášek nezalévat vodou (nemusí být, je tam jen na posílení chuti), 3 lžíce vychladlé kávy (uvařit silného "turka"- 1 deci vody 2 vrchovaté lžíce kávy), mléko na pudink, cukr podle chuti

250ml vlažné vody, 3 lžíce oleje, 10g soli, 500 polohrubé mouky, 21g droždí, 10g cukru můžete dát i lněné semínko, nebo dýňové, mák atd

Recept mám tady od jedné paní,ale já ho přizpůsobila našim mlsným jazýčkům a aby mi nezbyl žádný žloutek http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=37428

korpus - 120g sušenky nebo piškoty, 20g másla, 90ml mléka, kakao podle chuti - ovocná vrstva - 2-3 jablka, 2 mandarinky, 2 pomeranče, (já dělala z toho co lednice dala) cukr, 1,5ks vanilkový pudink, piškoty - jogurtová vrstva - půl velkého jogurtu Holandia (nebo takový jaký máte rádi), 1ks zakys. smetana, tvaroh já dala zbytek co byl v lednici, takže nemusí být, v podstatě do této vrstvy můžete dát co chcete, želatina za studena a granko na posypání

Na chleba: 350g pšeničná chlebová hladká mouka (Tesco, Kaufland, Globus) 150g žitná chlebová hladká mouka, 15g sůl 3g kmín, 2,5g suchého droždí, čerstvého půl kostky, 15 - 20ml ocet, 350ml vlažná voda nebo syrovátky Kdo chce změnu, může nasypat i semínka nebo Pizza koření Na Lučinu: 0,5l jogurtu dělám z Hollandie a nebo domácího, 1 zakysaná smetana (někdo dává smetanu na šlehání) sůl, bylinky

250 ml mléka, 150 ml oleje (dávám 75 ml rozpuštěného másla nebo Hery+75 ml oleje), 1 vanilkový cukr, 5 polévkových lžíc cukru, 3/4 lžičky soli,1 hrnek vařených strouhaných brambor,30 dkg hladké mouky, 30dkg polohrubé mouky, 2 lžičky sušeného droždí nebo 1/2 kostly čerstvého droždí, citrónovou kůru

Tuhle bábovku peču často a ráda, je tady od jedné paní z MMB http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=123692&user=119242 a já ji moc děkuji za tento recept.

Na 1 plech potřebujete: 4 vejce, 1 hrnek cukru krupice, 2 hrnky hladké mouky, 1 kypřicí prášek do pečiva, 2 lžičky mleté skořice, 1 hrnek oleje a 4 středně velká jablka........................................................ Na koláčovou formu: 2 vejce, 1/2 hrnku oleje, 1/2hrnek cukru krupice, 1/2 hl. mouka a 1/2 celozná žitná mouka, 1 lžička skořice, 1/2 pr. do peč, 2 velká jablka, trocha citrónové kůry nebo šťávy, na posypání ořechy