Ovocná podkova
Potřebné ingredience
Světlý korpus, meruňková mrmeláda, kapucinový krém, vanilkový krém, ovoce (maliny, borůvky,...) červená želatina, mleté oříšky.
Ryba s bramborem a salátem (dietní)
Potřebné ingredience
150g tresky nebo jiné ryby koření na ryby (bylinkové) 10g oleje (2 lžičky) nebo másla citronová šťáva sůl,pepř 130g vařených brambor na salát: 100g rajčat 100g salátové okurky 1 lžička salátových bylinek
Postup přípravy
Rybu necháme rozmrazit (osušíme) pokapeme citronem a okořeníme,osmahneme na rozpuštěném másle.
Podáváme s bramborem a zeleninovým salátem.
Energetická hodnota celkem: 1397kJ
Marinovaný kuřecí špíz (dietní)
Potřebné ingredience
160g kuřecích prsíček 20g olivového oleje 1 červená kapie 2 cibule 1 menší cuketa 1 mrkev grilovací koření
Postup přípravy
Maso pokrájíme na kostky a dáme do misky kde smícháme s olejem a kořením,necháme marinovat alespoň 2 hodinky.
Zeleninu pokrájíme na silnější kolečka,vše pak postupně…
Pivní chléb
Potřebné ingredience
50ml vlažné vody 250ml světlého piva (pokojová teplota) 1 lžíce soli 1 lžíce octa 1 lžíce oleje 500g hladké mouky půl kostičky čerstvého droždí 1 lžíce kmínu semínka (lněné,slunečnicové...)
Postup přípravy
Vše dáme do pekárny podle psaného pořadí,dáme na program TĚSTO.
Hotové těsto dáme na vál a vypracujeme do bochníčku,dáme do kulaté vysypané ošatky a přikryté dáme na teplé…
Bramborový nákyp
Potřebné ingredience
1,5kg brambor 300g uzeniny (měkký salám nebo uzené) velká cibule 3 vejce 200ml smetany (12% může být i 33%) 100g uzeného sýra sůl,kmín,pepř Bylinky dle chuti olej
Postup přípravy
Brambory uvaříme ve slupce,dáme vychladnout a mezi tím si pokrájíme cibuli na drobno.
(nejlépe je dělat vše v zapékací nádobě)
Cibulku dáme zpěnit na olej a přidáme…
Vajíčkový salát
Potřebné ingredience
6 uvařených vajíček 2 kyselé okurky cibulka (nemusí být) 1 lžíce hořčice malá majolka (Hellmanns) sůl,pepř
Postup přípravy
Vajíčka pokrájíme na větší kousky,okurky na malé kostičky a cibulku na drobno
(kdo nemá rád cibuli dávat nemusí)
Přidáme hořčici,majolku může být i light,dochutíme solí a…
Dobrá pomazánka na chlebíčky
Potřebné ingredience
2 vařená vejce 100g šunky 1 malá cibulka 3-4 tavené sýry 2-3 lžíce majolky
Postup přípravy
Vejce,šunku a cibulku pokrájíme na drobno,přidáme sýry a majolku,dáme vychladit.
Mažeme na veku nebo pečivo a podáváme se zeleninou.
Zdroj:Toprecepty.cz
Budapešťská pomazánka
Potřebné ingredience
250g tvarohu 50g másla 4 lžíce smetany mletá paprika 1 lžíce nakládané kapie 1 cibulka sůl
Postup přípravy
Máslo vyšleháme s větší špetkou soli a paprikou dala jsem tak cca 2 lžičky,přidáme tvaroh
a opět vyšleháme.
Kapii a cibulku pokrájíme na drobno (kdo nemá rád cibuli nedá) a…
Mexické fazole
Potřebné ingredience
1 plechovka červených fazolí v nálevu 1 plechovka bílých fazolí v tomatové omáčce 350g vepřové kýty cibule česnek dle chuti rajský protlak velký kari sůl,pepř kousek masoxu (nemusí být) olej
Postup přípravy
Cibuli pokrájíme na drobno a dáme osmahnou na olej doměkka,maso pokrájíme na menší kousky,osolíme,opeříme a posypeme trochou kari.
Okořeněné maso dáme k cibuli a opečeme ze…
Bílá houbová polévka
Potřebné ingredience
300g čerstvých hub (můžou být i mražené) 2 vetší brambory kousek másla cibule 1L mléka polohrubá mouka vegeta,sůl zeleninový bujon 3 kuličky nového koření 3 kuličky celého pepře 1 bobkový list ocet
Postup přípravy
Na kousku másla osmahneme pokrájenou na drobno cibuli,po chvilce přidáme pokrájené čisté houby a krátce za stálého míchání podusíme.
Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky…
