AGAR přírodní želatinový přípravek z mořských řas

AGAR-AGAR přírodní želatinový přípravek z mořských řas

Agar-agar je přírodní želatinový přípravek získaný z mořských řas.

Obsahuje vápník, hořčík, kyselinu listovou a jód.

Má nepatrnou energetickou hodnotu.

Používá se jako poleva s ovocem, možné je využití i na zeleninové aspiky.

Návod: Na 300 ml vody dávkujeme 1 lžičku agaru, 5 – 10 lžiček cukru (25 – 50 g), možno přidat šťávu z citronu či ovoce. Smícháme, necháme 10 minut bobtnat, pak 15 minut vaříme. Podáváme po ztuhnutí.
Pro zeleninové aspiky dáváme místo cukru 1/2 lžičky soli.

Balení: 20 g