Jablečno-ořechový závin
FOTKU MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Celkem 2 komentáře
Zdenka Z. (Zdenkas+Luci) ID 125203, mimibazar.cz/zdenkas-luci (30.12.2008, 17:37)
Mohla bych Vas moc porposit o recept. Vypada totiž nadherně (zajic) (zajic)

ODPOVĚDĚT
Lucie V. (Vojty) ID 81735, mimibazar.cz/vojty (4.1.2009, 12:18)
Vypadá nádherně a chutná úžasně!!!!!!!!!!!!!!!
Vždy jsem ho obdivovala u tchýně-už ho umím také (Y)
Těsto:250g poloh.mouky,250ghladké mouky,2 žloutky,65g krupic.cukru,1 vanil.cukr,75g hery,300ml vlaž.mléka,1 sáček suš.droždí (nebo pokud používáte normální tak 20g), špetka soli.
Buď si uděláte kvásek a pak zaděláte těsto, nebo já to dám vše do mísy a zadělám hladké tuhé těsto ( heru je dobré rozpustit v mikrovlnce).Necháme kynout.Pak rozdělit napůl, vyválet a naplnit podle chuti.Dávám jablka, makovou náplň, ořechovou náplň nebo tvaroh.
Ořechová:150g mletých ořechů,150g mouč.cukru,lžička rumu,2bílky,špetka soli.Bílek+sůl = sníh,do něj po částech cukr a ořechy, nakonec rum.
Potřít na plechu vajíčkem, sypu cukrem krystal a nechám chvilku kynout.
Péct na 170'C asi 1/2 hodiny.Přeji dobrou chuť (zajic)

ODPOVĚDĚT