Maková náplň do buchet, koláčů....
prosím jak děláte makovou náplň? A jaký kupujete mák? Děkuji
FOTKU MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Celkem 8 komentářů
Ludmila K. (tyrkysový kamínek) ID 182593, mimibazar.cz/tyrkysovykaminek (23.2.2013, 22:55)
Mletý mák uvařím v mléce s cukrem nebo medem a přidám trochu marmelády.
Ale pekla jsem koláč s tvarohomakovým krémem a to nemá chybu.

ODPOVĚDĚT
Petra K. (petromila2) ID 248669, mimibazar.cz/petromila2 (23.2.2013, 18:45)
kukněte na kluky v akci - zrovna vaří makovou náplň. je to i na www ke stažení.

ODPOVĚDĚT
Milena L. (veveřáček) ID 257062, mimibazar.cz/veveracek (23.2.2013, 15:22)
Já si mák melu sama, dám do kastrůlku,přidám cukr,mlíko a míchám dokud zu toho není kaše a nezhoustne to aby to nevytejkalo..ještě přidávám rum nebo rumový aroma,aby to hezky vonělo..dělá tak i moje babička..

ODPOVĚDĚT
Martina B. (majulinek) ID 308258 (23.2.2013, 15:00)
Určitě je chutnější namlít si mák doma. Jestli není mlýnek na mák, můžete mlít v mlýnku na kafe. Já dávám mléko, cukr, pár lžic marmelády, nebo povidel a drcené piškoty.

ODPOVĚDĚT
Taťána E. (peggybundova) ID 140003, mimibazar.cz/peggybundova (23.2.2013, 14:58)
Tady v tom receptu http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=139940&user=140003 mám i makovou náplň, je dobrá. Mák kupuju normální nemletý, pomelu během půl minuty na malinkém el.nerezovém mlýnku (Y)

ODPOVĚDĚT
Marie S. (sesemka) ID 278823 (23.2.2013, 14:54)
kupovala jsem od stily nebo vitany v kauflandu, nevidím na nich nic blbého, je to už namleté myslím i s cukrem, mohou tam být stopy sóji, ořechů atd, tzn nevhodné pro alergiky. Namočila do mléka podle rady, co byla na obalu. Jinak jsem normálně mlela mák na mlýnku od máku, přidala trochu mléka a cukru, někdy i trochu skořice a plnila. Je lepší nechat namočit v mléce déle. Ale teď peču už jen makovník z celého máku, osvědčil se.

ODPOVĚDĚT
Zdena G. (Mata120308) ID 128797, mimibazar.cz/mata120308 (23.2.2013, 14:30)
Mám tuto http://www.mimibazar.cz/foto.php?id=50053400&tab=6 a je (zajic)

ODPOVĚDĚT
Petra K. (petromila2) ID 248669, mimibazar.cz/petromila2 (23.2.2013, 14:22)
Nejlepší je namlet si mák doma, je jemnější, z obchodu mletý je moc hrubý.
U nás vedla náplň - mák, cukr, mléko a svařit. Vše od oka.

Ale dá se tam dát i skořice, hřebíček. Ale to u nás moc nejede.

ODPOVĚDĚT
Simona H. (simonakl) ID 196494, mimibazar.cz/simonakl (23.2.2013, 14:24)
já právě jednou mák koupila a udělala z něj náplň a nechutnal nám ten mák, byl hrubý no....jenže namlít, na čem? Mám jen mlínek na maso ,-)

ODPOVĚDĚT
Petra K. (petromila2) ID 248669, mimibazar.cz/petromila2 (23.2.2013, 14:26)
Hmm, já mám mlýnek na mák. To je paráda. Sem tam abych ho nemusela vytahovat koupím pytlík mletého máku na nudle. Ale není to ono...... On je také někdy dýl namletý. Jednou jsem ho koupila zžluklý.

ODPOVĚDĚT