VIZ. KOMENTÁŘ
 | Kateřina Š. (pusicek) ID 11708 (31.5.2013, 23:10) | Já bych jela naostro. Dělám si falešný marcipán třeba 2 dny předem, den předem peču korpusy a další den plním a potahuji. První potahovaný jsem dělala pro synovce takový jakoby nakrojený bochník sýra s myškama a šlo to. Měl úspěch. Druhý potahovaný, pejska mám v albu, kdyžtak mrkněte. Co holky říkají, tak s kupovanýma potahovkama se pracuje líp, ale falešný marcipán mi zase víc chutná. A ostatní určitě ocení snahu 
ODPOVĚDĚT |
|
 | Eva V. (E.Evulenka) ID 130743, mimibazar.cz/eevulenka (30.5.2013, 15:26) | Ničeho se nebojte. Jeden den upečete korpusy, naplníte a druhý den ( po vytuhnutí krému) potahnete a nazdobíte. Opravdu dobré videa jsou na YT např.
http://www.youtube.com/watch?v=-3Ki5bbXu_Q
Je tam toho mraky a je to opravdu poučné. Já mám nejraději pravý marcipán ( kupovaný tady na MMB) . Začnětě něčím jednoduchým, já začínala na tomto
http://www.mimibazar.cz/rodinne_foto.php?id=2342843
Není to tak složité, chce to trpělivost a cit. 
ODPOVĚDĚT |
 |  | Petra K. (petromila2) ID 248669, mimibazar.cz/petromila2 (30.5.2013, 23:09) |
Evi, děkuji za odkaz na YT.
Musím říct, že ten váš dort je moc hezký! Super.
Díky moc
Petra
ODPOVĚDĚT |
|
| Kateřina M. (kmisko) ID 312895 (30.5.2013, 14:43) | Dělejte rovnou naostro. Den předem si třeba můžete nadělat figurky nahoru, případně korpusy sestavit rovnou s krémem a pak se vrhnout na potahování a dozdobení klidně až ten druhý den.
Já používám falešný marcipán ze sušeného mléka. Jiné hmoty našim dětem nechutnají a popravdě se mi nechce pátrat po tom, jaké svinstva do těch hmot cpou ať to dýl vydrží.
Vyválím a přenesu na potravinářské fólii. Pokud ho budete mít pro své děti, jistě nějaké nedokonalosti odpustí. Alespoň u nás si nikdo ani nevšimne. Jsme rádi, že stihneme tak 2 fotky se zapálenýma svíčkama. Pak ho děti ozobou.... Nějaká dírka se dá případně přelepit květinkou, nebo autíčkem, podle toho, jaký přesně dort máte v plánu dělat.
V každém případě ať se zadaří a nebojte, když jste zkušená cukrářka, určitě to zvládnete levou zadní.
ODPOVĚDĚT |
| | Petra K. (petromila2) ID 248669, mimibazar.cz/petromila2 (30.5.2013, 23:11) |
Kačko díky moc.
Já vždy objednávám dort u jedné místní cukrářky. mám dojem, že má také domácí marcipán-nedělá ho moc sladký.
S dětma máte pravdu - já dám za dort 6-700 Kč a on je za 2 minuty ozobaný, kus urvaný,ani nestačím vyfotit.
díky moc Petra
ODPOVĚDĚT |
|
 | Lenka V. (vlkajda) ID 72403, mimibazar.cz/vlkajda (30.5.2013, 14:29) | já jsem dělala nedávno také první potahovaný dortík, použila jsem k tomu hmotu roll icing decor, šlo to naprosto skvěle, žádné vlnky, jsem moc spokojená s touto hmotou, pracuje se s ní opravdu dobře 
ODPOVĚDĚT |
|
| jarmila s. (jarmila82) ID 146503, mimibazar.cz/jarmila82 (30.5.2013, 13:32) | Rozhodně bych na začátek nepoužívala marcipán, ale jinou potahovku, např. K2, s tou mám výborné zkušenosti. Jinak cvičně potahovat je dobrý nápad, já jsem si myslela jaká to bude sranda.... to bylo vlnek  Jinak jsem si cvičně ani nic nemodelovala, jsem natrénovaná z modelíny Jo a taky doporučuji shlédnout nějaké video jak se potahuje dort, mě to dost pomohlo.
ODPOVĚDĚT |
| | Petra K. (petromila2) ID 248669, mimibazar.cz/petromila2 (30.5.2013, 23:14) |
Jarko, díky moc za zprávu
ODPOVĚDĚT |
|
 | dana n. (danca60) ID 403468 (30.5.2013, 13:30) | Také jsem chtěla synovi upéct potahovaný dort, nakonec jsem upekla, promazala, nazdobila a vyrobila z marcipánové plastelíny krtečka se sněhulákem
ODPOVĚDĚT |
| | Petra K. (petromila2) ID 248669, mimibazar.cz/petromila2 (30.5.2013, 23:12) |
Dančo, toto je také dobrý nápad! Super. Děkuji
ODPOVĚDĚT |
|
| Petra K. (petromila2) ID 248669, mimibazar.cz/petromila2 (30.5.2013, 13:26) | Holky, ráda bych se pustila do upečení prvního potahovaného dortu. Prosím, trénovali jste to nějak předem? Zkoušeli jste pracovat jen tak s potahovací hmotou - modelovat nějaké drobnosti.
Právě manžela napadlo, že si třeba udělat nějaký korpus z polystirenu a ten cvičně zkusit potahovat. Myslíte, že je to hloupost?
A poradíte mi, bez čeho se pro začátek neobejdu.
Moc ráda peču cukroví, ale toto si fakt zatím neumím přestavit.
Díky moc a mějte se hezky Petra
ODPOVĚDĚT |
|  | Dana Koželuhová (koželuh) ID 41090, mimibazar.cz/kozeluh (30.5.2013, 15:53) |
Dělějte to naostro to půjde Danka
ODPOVĚDĚT |
| | | Petra K. (petromila2) ID 248669, mimibazar.cz/petromila2 (30.5.2013, 23:13) |
Asi to opravdu zkusím naostro! Zkusíme, uvidíme. nejhorší je, že to hrozně láká manžela....
ODPOVĚDĚT |
|
Jinak jsem si cvičně ani nic nemodelovala, jsem natrénovaná z modelíny 
