červená čočka a kuskus
holky prosím poradte nějaký dobrý recept??? oboje jsem koupila ale nevím co a jak:................... děkuji
FOTKU MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Celkem 5 komentářů
Naďa Z. (Zezulci) ID 345886 (3.6.2013, 18:21)
můj (svatba) je masožravec,ale kuskus miluje jen se zeleninou a posypat sýrem (clamp) (clamp) (clamp)

ODPOVĚDĚT
Soňa Č. (ssonda) ID 165593 (3.6.2013, 14:57)
dělám kuskus takto http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=126075

ODPOVĚDĚT
markéta k. (kainovka) ID 140917 (2.6.2013, 21:29)
mě moc chutná kuskus s dušenými žampiony a k tomu třeba kuřecí maso

ODPOVĚDĚT
Kateřina O. (katerina-kaca) ID 346730, mimibazar.cz/katerina-kaca (2.6.2013, 21:17)
červená čočka : buď jako rychlo polévka ,kdy je hotovo za cca 10minut , na troše másla zesklovatím cibulku ,na kolečka mrkev , pak přihodím čočku ,zaliju vodou nebo vývarem a přidám nastrouhaný brambor na zahuštění. Nebo jen uvařím a podávám s napřírodno udělanou rybou .
Kuskus jde jak slaný tak sladký . sladký dělám většinou se sušenými švestkami a plátky mandlí . Nebo jako nákyp , kdy dám na dno vrstvu kuskusu ,pak tvaroh a ovoce a pak zase kuskus a uplně na závěr kapku zakápnu trochou šťávy když dělám z kompotovaného , jinak stačí i trocha vody . Slanou variantu dělám prakticky s čímkoli , používám to k omáčkám (rajská , guláš ) nebo jen orestuju zeleninu a k tomu kousek ryby nebo drůbežího masa

ODPOVĚDĚT
Martina M. (martináčekhabrový) ID 296257 (2.6.2013, 20:52)
Z červené čočky dělám polívečku, děti ji mají moc rády: udělám máslovou jíšku, když začne trochu hnědnout přidám předem namočenou čočku ( namočím ráno, není potřeba přes noc) a vařící vodu, přisypu trochu soli a chvíli povařím, není třeba dlouho, čočka je hotová rychle. Úplně ke konci vaření přidám rozmíchané vajíčko. Mňam.
Kuskus: opeču zeleninu, někdy třeba i kuřecí maso, a když je vše měkké, přisypu kuskus a zaliju vařící vodou, přidám Vegetu, přikryju a vypnu vařič. Kuskus dojde v té vařící vodě a do 5 minut je jídlo hotové.

ODPOVĚDĚT
Kateřina O. (katerina-kaca) ID 346730, mimibazar.cz/katerina-kaca (2.6.2013, 21:18)
červenou čočku není nutné namáčet , stačí jen propláchnout

ODPOVĚDĚT
Ilona Č. (asadka) ID 86656 (2.6.2013, 21:02)
(Y) Přesně tak (Y) Čočku jsem také používala na polívku či jako zavářku do zeleninových....dá se použít např. i do těst. salátu (tam mi to ale moc nechutná)... Kuskusu se nebojte, je nevýrazný a záležíte pouze na tom jak ho ochutíte... Kuskus si dělá občas i k snídani dcera ...a na sladko ( tvaroh či jablka se skořicí...) :-D

ODPOVĚDĚT