| Taťána E. (peggybundova) ID 140003, mimibazar.cz/peggybundova (18.8.2013, 14:31) |
Víme co s cuketou my se můžeme užrat polívky...ale nádivku taky dělávám a super
ODPOVĚDĚT |
| | Hana D. (hamam) ID 79809, mimibazar.cz/hamam (19.8.2013, 23:27) |
Táni, polévku to jsem neslyšela ani neviděla máme plno cuket a dochází nám fantazie - mohla bych poprosit o recept na polévku ?
ODPOVĚDĚT |
| | | Taťána E. (peggybundova) ID 140003, mimibazar.cz/peggybundova (20.8.2013, 11:54) |
Jj, polévku dělám krémovou...cuketu i se slupkou, bez jádřinců pokrájím na kostičky, orestuji na másle se solí, až zesklovatí, polovinu odeberu bokem, doliju vodou s kostkou nebo vývarem, přidám brambory na kostky, společně uvařím, pak rozmixuji ponorným mixérem, přidám smetanu na šlehání cca půl kelímku, dosolím, ochutím pepřem, na talíři dám doprostřed lžíci nerozmixovaných kostek cukety a ještě k tomu podávám grilované bagetky s bylinkovým máslem. Luxusní
ODPOVĚDĚT |