Holkám zachutnaly sušené jablíčka, když jsou trochu křupavé, žádné gumy a nebo úplně trvdý, ale jemně křupavé křížaly....jak toho doma dosáhnu? Děkuji
Eliška M. (Elismatys) ID 216070 (25.10.2013, 18:54) | V sušičce. Bezkonkurenční. ![(Y)](//img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
ODPOVĚDĚT |
|
![](//img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/120406/14/a248669-1333716231.jpg) | Petra K. (petromila2) ID 248669, mimibazar.cz/petromila2 (25.10.2013, 18:33) | poradím vám jak dělám jablíčkoové čipsíky. půlky jablek naškrabat na struhadle na okurky (ty plátečky) - v sušičce to pořád prohazuji, aby to rychleji prosychalo. až je to usušené, šustí to. Krátce to zahřeji na vysokou teplotu a pak s tím ještě horkým ovocem rychle do sklenice a zašroubovat. mám 5l lahev se šroubovacím uzávěrem a tam to vydrží hrozně dlouho křupavé. ale je pravda, že toto ovoce rychle natahuje vlhkost, tak se to musí před konzumací prosušit.
ODPOVĚDĚT |
![](//img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/fo.gif) | Simona H. (simonakl) ID 196494, mimibazar.cz/simonakl (25.10.2013, 18:59) |
moc děkuju za rady, když sjme viděla, jak plná mísa byla hned pryč, tak mám obavu, že u nás moc dlouho nevydrží uskladněné ![,-)](//img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
ODPOVĚDĚT |
| ![](//img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/fo.gif) | ![](//img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/120406/14/a248669-1333716231.jpg) | Petra K. (petromila2) ID 248669, mimibazar.cz/petromila2 (25.10.2013, 19:09) |
ne nevydrží!!!! já mám spočítáno, že takto na jednu sušičku nakrouhám 20 jablek- a je to opravdu snězeno za večer u TV. jsou to opravdu čipsíky. a je to rychlejší než to krájet.
ODPOVĚDĚT |
|
Marie S. (sesemka) ID 278823 (25.10.2013, 16:37) | NA TENKÉ PLÁTKY, PŘESUŠIT, ALE VYDRŽÍ TAKTO DEN, DVA, NATÁHNOU VLHKOST ZE VZDUCHU ...
ODPOVĚDĚT |
![](//img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/fo.gif) | Simona H. (simonakl) ID 196494, mimibazar.cz/simonakl (25.10.2013, 16:47) |
aha, já dnes koupila holkám v sadu křížaly, tak to byly asi čerstvé ![*-)](//img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/25.gif)
ODPOVĚDĚT |
|
![](//img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/130710/15/a478127-1373463377.jpg) | Hana J. (HanaJa5) ID 478127 (25.10.2013, 16:21) | někdo krájí na 1/4ky já krájím slabé plátky a suším v sušičce, dokud nezačnou chrastit .....pak je to správné pochutnání
ODPOVĚDĚT |
![](//img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/fo.gif) | Simona H. (simonakl) ID 196494, mimibazar.cz/simonakl (25.10.2013, 16:27) |
hm, sušičku nemám, to jsme zapoměla napsat ale asi nějákou obyčejnou koupím jak dlouho se jablíčka v sušičce prosím suší?
ODPOVĚDĚT |
|
![](//img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/110118/08/a268303-1295334506.jpg) | Pavlína Z. (Zel32) ID 268303 (25.10.2013, 16:21) | Prostě přesušit.....poté konzumovat....později opět natáhnou vlhkost.
ODPOVĚDĚT |
![](//img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/fo.gif) | Simona H. (simonakl) ID 196494, mimibazar.cz/simonakl (25.10.2013, 16:26) |
Také sušíte v sušičce? Tu já nemám, to jsem zapoměla dodat, ale jak to tak vidím, tak jí snad koupím, teda nějákou obyčejnou, to by snad mělo stačit ale tak v troubě by to také možná šlo, n?
ODPOVĚDĚT |
| ![](//img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/fo.gif) | Romana N. (Romana66) ID 383276 (25.10.2013, 16:31) |
V troubě to taky jde, ale mě to nevyhovovalo. Velká spotřeba el. a občas jsem je přepálila.
ODPOVĚDĚT |
|
Romana N. (Romana66) ID 383276 (25.10.2013, 16:18) | Taky je mám ráda křupavý, suším v sušičce , než začnou křupat a krájím tenčí plátky. ![(F)](//img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
ODPOVĚDĚT |
![](//img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/fo.gif) | Simona H. (simonakl) ID 196494, mimibazar.cz/simonakl (25.10.2013, 16:25) |
nj, ale sušičku nemám....myslíte si, že stačí koupit nějákou obyčejnou sušičku? ![,-)](//img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
ODPOVĚDĚT |
| ![](//img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/fo.gif) | Romana N. (Romana66) ID 383276 (25.10.2013, 16:29) |
Určitě, stačí jen prodloužit sušení.
ODPOVĚDĚT |
| | ![](//img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/fo.gif) | Simona H. (simonakl) ID 196494, mimibazar.cz/simonakl (25.10.2013, 16:48) |
a jak dlouhos e zhruba jablíčka suší? Myslím tím zda třeba hodinu nebo 5hodin? nemám vůbec představu ![,-)](//img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
ODPOVĚDĚT |
| | | ![](//img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/fo.gif) | ![](//img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/130710/15/a478127-1373463377.jpg) | Hana J. (HanaJa5) ID 478127 (25.10.2013, 17:13) |
suším 4-5h v sušičce , taky záleží na druhu jablíček a ukládám do plechových krabic aby nenavlhla- ale většinou je hned sníme
ODPOVĚDĚT |
| | | | ![](//img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/fo.gif) | Simona H. (simonakl) ID 196494, mimibazar.cz/simonakl (25.10.2013, 18:58) |
moc děkuju za radu ![(L)](//img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
na původní příspěvek již bylo v tomto vláknu 5x odpovězeno |
|