Jak usušit jablíčka, aby byla křupavá?
Holkám zachutnaly sušené jablíčka, když jsou trochu křupavé, žádné gumy a nebo úplně trvdý, ale jemně křupavé křížaly....jak toho doma dosáhnu? Děkuji
FOTKU MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Celkem 18 komentářů
Eliška M. (Elismatys) ID 216070 (25.10.2013, 18:54)
V sušičce. Bezkonkurenční. (Y)

ODPOVĚDĚT
Simona H. (simonakl) ID 196494, mimibazar.cz/simonakl (25.10.2013, 18:59)
děkuji :-$

ODPOVĚDĚT
Petra K. (petromila2) ID 248669, mimibazar.cz/petromila2 (25.10.2013, 18:33)
poradím vám jak dělám jablíčkoové čipsíky.

půlky jablek naškrabat na struhadle na okurky (ty plátečky) - v sušičce to pořád prohazuji, aby to rychleji prosychalo. až je to usušené, šustí to. Krátce to zahřeji na vysokou teplotu a pak s tím ještě horkým ovocem rychle do sklenice a zašroubovat. mám 5l lahev se šroubovacím uzávěrem a tam to vydrží hrozně dlouho křupavé.
ale je pravda, že toto ovoce rychle natahuje vlhkost, tak se to musí před konzumací prosušit.

ODPOVĚDĚT
Simona H. (simonakl) ID 196494, mimibazar.cz/simonakl (25.10.2013, 18:59)
moc děkuju za rady, když sjme viděla, jak plná mísa byla hned pryč, tak mám obavu, že u nás moc dlouho nevydrží uskladněné ,-)

ODPOVĚDĚT
Petra K. (petromila2) ID 248669, mimibazar.cz/petromila2 (25.10.2013, 19:09)
ne nevydrží!!!! já mám spočítáno, že takto na jednu sušičku nakrouhám 20 jablek- a je to opravdu snězeno za večer u TV. jsou to opravdu čipsíky. a je to rychlejší než to krájet.

ODPOVĚDĚT
Marie S. (sesemka) ID 278823 (25.10.2013, 16:37)
NA TENKÉ PLÁTKY, PŘESUŠIT, ALE VYDRŽÍ TAKTO DEN, DVA, NATÁHNOU VLHKOST ZE VZDUCHU ...

ODPOVĚDĚT
Simona H. (simonakl) ID 196494, mimibazar.cz/simonakl (25.10.2013, 16:47)
aha, já dnes koupila holkám v sadu křížaly, tak to byly asi čerstvé *-)

ODPOVĚDĚT
Hana J. (HanaJa5) ID 478127 (25.10.2013, 16:21)
někdo krájí na 1/4ky já krájím slabé plátky a suším v sušičce, dokud nezačnou chrastit .....pak je to správné pochutnání

ODPOVĚDĚT
Simona H. (simonakl) ID 196494, mimibazar.cz/simonakl (25.10.2013, 16:27)
hm, sušičku nemám, to jsme zapoměla napsat ,-) ale asi nějákou obyčejnou koupím ,-) jak dlouho se jablíčka v sušičce prosím suší?

ODPOVĚDĚT
Pavlína Z. (Zel32) ID 268303 (25.10.2013, 16:21)
Prostě přesušit.....poté konzumovat....později opět natáhnou vlhkost.

ODPOVĚDĚT
Simona H. (simonakl) ID 196494, mimibazar.cz/simonakl (25.10.2013, 16:26)
Také sušíte v sušičce? Tu já nemám, to jsem zapoměla dodat, ale jak to tak vidím, tak jí snad koupím, teda nějákou obyčejnou, to by snad mělo stačit *-) ale tak v troubě by to také možná šlo, n?

ODPOVĚDĚT
Romana N. (Romana66) ID 383276 (25.10.2013, 16:31)
V troubě to taky jde, ale mě to nevyhovovalo. Velká spotřeba el. a občas jsem je přepálila.

ODPOVĚDĚT
Romana N. (Romana66) ID 383276 (25.10.2013, 16:18)
Taky je mám ráda křupavý, suším v sušičce , než začnou křupat a krájím tenčí plátky. (F)

ODPOVĚDĚT
Simona H. (simonakl) ID 196494, mimibazar.cz/simonakl (25.10.2013, 16:25)
nj, ale sušičku nemám....myslíte si, že stačí koupit nějákou obyčejnou sušičku? ,-)

ODPOVĚDĚT
Romana N. (Romana66) ID 383276 (25.10.2013, 16:29)
Určitě, stačí jen prodloužit sušení.

ODPOVĚDĚT
Simona H. (simonakl) ID 196494, mimibazar.cz/simonakl (25.10.2013, 16:48)
a jak dlouhos e zhruba jablíčka suší? Myslím tím zda třeba hodinu nebo 5hodin? nemám vůbec představu ,-)

ODPOVĚDĚT
Hana J. (HanaJa5) ID 478127 (25.10.2013, 17:13)
suším 4-5h v sušičce , taky záleží na druhu jablíček (hello) (hello) a ukládám do plechových krabic aby nenavlhla- ale většinou je hned sníme

ODPOVĚDĚT
Simona H. (simonakl) ID 196494, mimibazar.cz/simonakl (25.10.2013, 18:58)
moc děkuju za radu (L)

na původní příspěvek již bylo v tomto vláknu 5x odpovězeno