Já dělám od oka, nastrouhat brambory jako na bramborák, do nich přidám jemně nakrájené zelí,hl.mouka, vajíčko,sůl,pepř,majoránka,trocha česneku. Smažit jako bramboráky
já dělám od oka....k zelí přidám vejce, sůl, pepř, hladkou mouku, škvarky nebo alespoń sádlo a když mám tak uzeninu. lžící nabírám a dělám placičky na peč.papír, peču na 180st. dozlatova. s moukou opatrně, čím víc, tím budou tvrdší...