Sterilovaná červená řepa
Prosím o Váš nejlepší recept na zavařenou červenou řepu s křenem.Pořád to není ono. Moc děkuji.
FOTKU MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Celkem 2 komentáře
Pavlina K. (Paluna) ID 283192 (4.9.2014, 20:32)
Já si nedávno uložila tento recept, ale ještě jsem nezkoušela : http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=136554 a pak jsem měla dotaz v poradně minulý rok http://www.mimibazar.cz/rodinne_foto.php?id=4429691, ale to je bez křenu, klasicky zavařená - je výborná a pak se zelím a to je výborný salátek, to jsem dělala letos a opravdu chutná (Y) (Y)

ODPOVĚDĚT
Monika H. (Momiša) ID 263938 (6.9.2014, 14:33)
Moc děkuji, taky jsem projížděla Váš příspěvek (L).Děkuji (clamp)

ODPOVĚDĚT
jarka N. (sympatie) ID 55978 (4.9.2014, 12:21)
Já dělám toto:
Málev: 1 l octa, 3 l vody, 12 dkg soli, 15 dkg cukru

Do skleniček dám: špetku kmínu, fenyklu, anýzu a kousek křenu (kolečko).
Pokud se zavařuje do velkých sklenic, musí se dát koření ve 2 vrstvách, na dno a ještě v půlce sklenice. Já řepu zavařuji v 1/3 sklenicích, tak koření dám jen na dno. A pak samozřejmě sterilovat.
Jsou výborné, lepší jsem nejedla.
A ještě mám jednu vychytávku, řepu po uvaření krájím přes kolečko na brambory.

ODPOVĚDĚT
Monika H. (Momiša) ID 263938 (4.9.2014, 12:35)
Moc děkuji a mohu se zeptat, na jaké množství řepy je nálev :-$ *-) ? Vařím 6 kg řepy *-) .

ODPOVĚDĚT