PERNÍKY - FORMY
Jsem úplně mimo - chci se zeptat jestli tyto dřevěné formy mám před pečením promazat máslem nebo olejem,aby to šlo vyklepat?Pekla jsem v nich jednou a už si to nepamatuju :-))
FOTKU MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Celkem 6 komentářů
Michaela B. (bizi) ID 125081 (11.11.2014, 19:41)
Holky, máte někdo osvědčený recept,aby šly pěkně vyklápět a aby se po upečení vzor neroztekl?
Mám spoustu receptů, ale ani jeden není ten pravý *-)

ODPOVĚDĚT
Martina S. (Paní z kopce) ID 38666 (11.11.2014, 22:44)
hledejte na MMB (F) jedne tu byl

ODPOVĚDĚT
Martina S. (Paní z kopce) ID 38666 (11.11.2014, 18:40)
Formy mají být z třešňového či jakéhokoliv tvrdého dřeva, nevymazávají se, mohou se vysypat moukou, rozhodně se nedávají do trouby, vymačkáte reiéf a oříznete dáte na oekáč a je to, musíte si najít těsto na vytlačované perníky, není stejné jako na klasické perníčky (F)

ODPOVĚDĚT
Kateřina V. (špagetka) ID 10211, mimibazar.cz/spagetka (11.11.2014, 15:53)
Jsou krásné, kde se daji koupit? (F)

ODPOVĚDĚT
Pavlína Z. (Zel32) ID 268303 (11.11.2014, 16:05)
http://www.lidove-remeslo.cz/vyrobky/drevene-vyrobky/formicka-na-pernik/

http://detske.bazarky.cz/inzerat/fotografie-inzeratu.asp?iid=18459&pid=33648

http://rezbarstvisalamanek.cz/rucne-vyrezavane-drevene-formy-na-perniky/

http://www.slavik-rezbarstvi.cz/

ODPOVĚDĚT
Iveta L. (johnynka) ID 58604 (11.11.2014, 16:22)
jen přidám svou trošku do mlýna...nekupovala bych z lipového dřeva, jsou měkké, špatně se s tím pracuje, reliéf nevynikne

ODPOVĚDĚT
Jitka D. (Ayra) ID 3251, mimibazar.cz/ayra (11.11.2014, 15:30)
Mám je namazané včelím voskem, ale nepeče se v nich. Je to jako bábovička na písku - natlačíte, vyklopíte na plech a pak pečete jen těsto.

ODPOVĚDĚT
Iveta L. (johnynka) ID 58604 (11.11.2014, 15:17)
v těchto formách se nepeče (F) já je před vtlačením těsta vysypávám moukou, kterou poté musím štětečkem oprášit http://www.mimibazar.cz/rodinne_foto.php?id=4652799

ODPOVĚDĚT
Pavlína Z. (Zel32) ID 268303 (11.11.2014, 15:01)
Já myslím,že se v tom nepeče......že se jen vtlačí těsto a vyklopí....přebytečné těsto se ořeže,nechá zaschnout a pak peče...

ODPOVĚDĚT
Martina J. (bobes74) ID 262785, mimibazar.cz/bobes74 (11.11.2014, 23:06)
Ale dyť jo ,-) jsem popleta,vím,že se v tom nepeče,že se to jen vytlačí a vyklopí,ale právě mi šlo o to vyklopení,mám dojem,že když jsem to tenkrát dělala,že jsem s tím docela bojovala.Jinak já ty formy mám právě od pana Salamánka (Y)

ODPOVĚDĚT