| Jitka H. (Jessie109) ID 426673 (12.7.2016, 13:39) | plátky masa posypat grilovacím koření, potřu rozmačkaným česnekem a pokapu olejem, nechat v lednici nejlépe přes noc.
ODPOVĚDĚT |
|
Dana P. (DanušaP) ID 238115 (12.7.2016, 10:38) | nejrychlejší a nejjednodušší marináda... maso lehce naklepu, osolím, opepřím a potřu kremžskou hořčicí, narovnám do misky a zakápnu olejem, nechám v ledniččce, stačí dvě hodiny
ODPOVĚDĚT |
|
| Petra K. (orchidej300) ID 237093 (11.7.2016, 16:43) | Já teda se přiznám ,že nakládám hooodně masa,protože naše grilovačky jsou početné)))))) dospěláci mají raději krkovičku,dětské osazenstvo chce kuřecí prsa. A oba druhy masa nakládám - posolím,posypu grilovacím kořením v tubě(prodává Albert) lepší jsem nenašla.)))) A na plátečky tenké česnek a vše zaliji olejem.Nechám tak 3hodky zaležet v lednici. A je to opravdu výborný!
ODPOVĚDĚT |
|
| Hana Č. (Červ_Hani) ID 154244 (11.7.2016, 16:34) | chuťově zajímavé je kombinace skořice + rum + olej, sůl. Je dobré ale nechat maso opravdu aspoň přes noc marinovat a při grilování pozor, hodně to hoří!
ODPOVĚDĚT |
| | Jana M. (yzys) ID 69346, mimibazar.cz/yzys (11.7.2016, 20:21) |
Hanko poprosím o poměr ??? zaujalo mne to a chci zkusit děkuji
ODPOVĚDĚT |
| | | Hana Č. (Červ_Hani) ID 154244 (13.7.2016, 10:27) |
přiměřeně všeho - dávám asi tak 1-2 lžíce rumu na jeden kousek masa, stejně tak oleje, a skořice celkem asi jednu čajovou lžičku, pořádně promíchám a pak naložím maso. Většinou nepoužívám sůl předem, každý si pak maso osolí podle svého. Místo rumu můžete použít i slivovici nebo nějakou jinou výraznou vysokoprocentní lihovinu
ODPOVĚDĚT |
|
| Kateřina A. (hagrid) ID 30949, mimibazar.cz/hagrid (11.7.2016, 16:05) | Olej, sůl a pepř to je nej, max přidáme bylinky. Hotové marinády nekupuji a když namícháte xy koření, není cítit chuť masa.
ODPOVĚDĚT |
|
| Petra Š. (petrasafr) ID 146547, mimibazar.cz/petrasafr (11.7.2016, 10:08) | u mužské části naší rodiny vede krkovička podle Dity P. je tam velmi výrazná Jack Daniels Barbecue Sauce, která tam ale ve finále není tak moc cítit ... jinak kuřecí nakládám třeba hořčice a med, tymián .... nebo bazalka - česnek máme taky moc rádi.
ODPOVĚDĚT |
|
| Zuzana T. (princeznaK) ID 203820, mimibazar.cz/princeznak (11.7.2016, 9:28) | Já teda kupuji pivní od vitany nebo nějakou jinou, a kuře nakládám do olej,sůl, česnek, grilovací koření a kečup, hrůza mišmaš,ale vynikající
ODPOVĚDĚT |
|