Manželovi se zhoršila cukrovka, takže si musí píchat inzulín a dodržovat dietu. Dříve dietu moc nedržel, protože má velmi rád sladké. Chtěla bych ho podpořit a upéct mu občas něco sladkého (sušenky, muffiny, zákusky, cukroví). Můžete mi poradit?
| Eva L. (BDA) ID 227622 (18.9.2016, 20:55) | Děkuji všem za rady. Eva
ODPOVĚDĚT |
|
 | Silvie K. (kosticka) ID 18003, mimibazar.cz/silviekyralova (18.9.2016, 19:06) | mám dcerku diabetičku 1.typu a peču bábovky, buchty s cuketou, mrkví, hokaido nebo řepou, vše si propočitám, takováto sladkost jí vyhovuje na dopolední svačinu a např. před plaváním, výšlapem, prostě před zátěží. Klasické vánoční cukroví už nepeču aby jí to nelákalo a zvykla si o ona i my, peču sušenky z ovesných vloček např. s kokosem nebo s oříšky, z hokaido: http://madlinakuchyne.blog.cz/1211/dynove-susenky-a-dynovy-pohar-s-medovym-tvarohem
ODPOVĚDĚT |
|
| Marta H. (Marta 77) ID 162220, mimibazar.cz/marta77 (17.9.2016, 21:42) | Až se hladiny cukru dostanou do rozumných hodnot a diabetolog ho pochválí, tak si může vzít na svačinu místo pečiva normálního něco sladkého - vánočka, bábovka, perník apod., jen zbytečně necukrovat po povrchu, upéct klidně s cukrem, počítáme 15 g sladkého pečiva za 10 g sacharidů, záleží za kolik g sacharidů má pečiva na svačinu. Samozřejmě, že to nebude dělat každý den, ale třeba 1 x týdně, jde o množství. Pokud už musí aplikovat inzulín a ví, že má nedostatky v dietě, tak je dobré se nad stravováním zamyslet zavčas, než přijdou komplikace.
ODPOVĚDĚT |
|
 | Alžběta Š. (Alibeta) ID 562011 (17.9.2016, 12:46) | No,pokud si píchá inzulín,neměl by jen tak neřízeně něco jíst.Tedy krom zeleniny,masa a vajec například.
Pokud má chuť na sladké,musíte počítat a započítat mu to do jídelníčku.Třeba do odpolední svačiny.Záleží jaký má jídelní plán a kolik jednotek inzulínu si píchá.
V bábovce,klidně slazené běžným řepným cukrem musíte krom něho započítat ještě mouku a mléko.
Nemlsat nic,pouze po podání inzulínu.
ODPOVĚDĚT |
|
 | Helena H. (EllieH) ID 114587, mimibazar.cz/ellieh (17.9.2016, 9:23) | Jak je to u diabetu druhého typu nevím, neteř má jedničku a jí skoro všechno, akorát se vše musí počítat na jednotky a dodržovat přesný čas jídla. Takže může i např koblížek či sušenky, ale jen určité množství, nikdy nejí bezmyšlenkovitě.
ODPOVĚDĚT |
 | | Alžběta Š. (Alibeta) ID 562011 (17.9.2016, 12:51) |
Ano,přesně tak Heleno.Také máme diabetika prvního typu.
ODPOVĚDĚT |
|
 | Jana E. (Ehnes) ID 380071 (17.9.2016, 9:21) | Evo - problém je v tom, že chuť na sladké věci s umělým sladidlem neuspokojí, spíše tu chuť pořád stupňuje. Ideální na zahnání sladkých chutí je hořká čokoláda s co největším podílem kakaa. Ideálně nalámat na kostičky a zamrazit. Pak cucat jako bonbon, vydrží v puse dost dlouho. Jinak chuť na sladké zahání skořice, klidně i jako aromasvíčka.
ODPOVĚDĚT |
| | Alžběta Š. (Alibeta) ID 562011 (17.9.2016, 12:49) |
Jani,dobrý tip třeba pro nízkokalorickou dietu,ale diabetik závislý na inzulínu,si může dát při dobré kompenzaci sladkost.Jen ji musí zohlednit v dávce inzulínu a započítat ji.
ODPOVĚDĚT |
| | | Jana E. (Ehnes) ID 380071 (17.9.2016, 13:00) |
Manžel byl diabetik na inzulínu, takže mám myslím vcelku dost nastudované. A opravdu nejhorší zlo jsou nahrážky cukru. Miloval sladké, pokud si dal kousek "normálního" koláče a já moc nesladím, tak stačil ten kousek. Pak přesedlal na nahrážky a byl schopný ve 2 ráno sežrat na posezení 3 diaoplatky. Takže ano, jak píšete, pokud není zbytí
ODPOVĚDĚT |
|
|
| Katka B. (kremilek) ID 2451, mimibazar.cz/katkab (17.9.2016, 6:53) | Co stévie? Pokud je ale diabetik nebude mu dělat problém i klasická mouka?
ODPOVĚDĚT |
|
| Eva L. (BDA) ID 227622 (16.9.2016, 23:36) | Už jsem zkoušela něco péct s fruktózou. To je stejné jako s cukrem, jenom se jí dává méně. Ale podle paní doktorky to také nesmí. Čím tedy nahrazujete cukr?
Předem děkuji za rady a recepty.
Eva
ODPOVĚDĚT |
|
