Maminky prosím poraďte, dcera má mít do školy referát o Německu a má uvařit ( upéct ) nějaké typické německé jídlo, které budou pak ochutnávat. Vůbec nevím co vymyslet.Děkuji za tipy.
| Jitka S. (jitulinaja) ID 303510 (21.9.2016, 21:01) | Leberkase - jejich sekaná, Weissvurt- bílé klobásky, ohřívají se ve vodě a jí s hořčicí a preclíkem. Kaiserschmann - trhanec a dávají k tomu přesnídávku z jablek
ODPOVĚDĚT |
|
| Ludmila N. (dunka1) ID 408079 (21.9.2016, 14:59) | Pečené vepřové koleno
ODPOVĚDĚT |
|
| Lenka B. (Brizule) ID 488521 (21.9.2016, 13:45) | Mě hned napadly špecle - znám je z jižního Německa, tam je dělají opravdu hodně. Mrkněte na net. 
ODPOVĚDĚT |
|
 | Jana E. (Ehnes) ID 380071 (21.9.2016, 13:41) | německo je velké a tím i velice rozdílné v typických jídlech
všechny spojuje bratwurst, popř. currywurst a vánoční jídlo - vídeňské párky s bramborovým salátem. Nikde nepohrdnou řízkem s smetanovou omáčkou se žampiony.
Nejjednodušší je upéct Bienenstich - kynuté těsto (takové, jaké děláte ráda, nahoru dáte směs (100 gr. másla, 2 lžíce medu, 3 lžíce smetany ke šlehání a 200gr. mandlových lupínku spojit ve vodní lázni). Upečete, překrojíte a naplníte vanilkovým krémem
http://de.wikipedia.org/wiki/Bienenstich
ODPOVĚDĚT |
 |  | Markéta J. (jahna) ID 30061, mimibazar.cz/jahna (21.9.2016, 14:18) |
to vypadá dobře, díky
ODPOVĚDĚT |
|
 | Zuzana T. (Zutau) ID 187270, mimibazar.cz/zutau (upraveno 21.9.2016, 20:12) | můj  hrával spousty let v Něměcku fotbal a vždy na různých oslavách, dokopných jsme dostávali např. currywurst http://varecha.pravda.sk/recepty/currywurst-alebo-klobasa-v-kari-omackefotorec/20951-recept.html nebo nebo knödel se zelím a masem. Salát bramborový na kyselo s cibulí a řízek, štolu jako zákusek...vše dohledatelné na netu...a samozřejmě jejich oblíbené preclíky "brezel" - také lze najít na netu... nebo různé sladké dorty, buchty - má to jinačí sladkou chuť a nebo co jelo po zápasech nejvíc byla houska se sekanou a nebo se salámem ) v ní bylo máslo, zelený list, okurka a podle chuti se dával kečup, hořcice, majónéza )...vím, že tomu říkali "semmel " ale ještě tam měli na výber právě s jinou náplní..a pití asi klasickou " špeci " psanou spezi. Oni už to prodávají přímo takto, ale zde se to dělá z fanty + coly
ODPOVĚDĚT |
|
| Laura K. (laurakozena) ID 590339 (21.9.2016, 12:21) | Za mě doporučuji štolu! Je výborná, jednoduchá a velmi chutná 
ODPOVĚDĚT |
| | Markéta J. (jahna) ID 30061, mimibazar.cz/jahna (21.9.2016, 14:19) |
to je dobrý nápad , děkuji
ODPOVĚDĚT |
|
|
| milka d. (milka1m1) ID 489624 (21.9.2016, 12:00) | Eintopf
ODPOVĚDĚT |
|
 | Andrea G. (švábina) ID 111, mimibazar.cz/svabina (21.9.2016, 11:31) |  z mé zkušenosti a aby se to dalo dobře donést do školy: Bílá klobáska (norimberská) k tomu kečup a majonéza (červno-bílá kombinace tj. ROTWEISS) nebo CURRY omáčka a jako pečivo preclíky - takové ty tmavě hnědé, hodně solené. Další možnost by byl EINTOPF tj. hrnec se vším možným - trocha brambor, zelenina - hlavně kořenová a trochu zahustit. Nebo ještě na jihu mají FLAMMKUCHEN tj. něco jako pizza, ale méně ingrediencí. Receptů je plno na netu. No a k nealko pití mají třeba SCHORLE tj. džus s trochu bublinkovou vodou, viděla jsem i v obchodě, že se prodává i u nás.
ODPOVĚDĚT |
|
| | Markéta J. (jahna) ID 30061, mimibazar.cz/jahna (21.9.2016, 11:37) |
Koukala jsem, děkuji
ODPOVĚDĚT |
|
hrával spousty let v Něměcku fotbal a vždy na různých oslavách, dokopných jsme dostávali např. currywurst 
z mé zkušenosti a aby se to dalo dobře donést do školy: Bílá klobáska (norimberská) k tomu kečup a majonéza (červno-bílá kombinace tj. ROTWEISS) nebo CURRY omáčka a jako pečivo preclíky - takové ty tmavě hnědé, hodně solené. Další možnost by byl EINTOPF tj. hrnec se vším možným - trocha brambor, zelenina - hlavně kořenová a trochu zahustit. Nebo ještě na jihu mají FLAMMKUCHEN tj. něco jako pizza, ale méně ingrediencí. Receptů je plno na netu. No a k nealko pití mají třeba SCHORLE tj. džus s trochu bublinkovou vodou, viděla jsem i v obchodě, že se prodává i u nás.