Jaký je podle vás nejlepší čokoládový krém?
Aby byl opravdu lahodný, hebký, čokoládový, ne jen kakaový... Máte tip nebo recept? Prosím, poraďte
FOTKU MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Celkem 6 komentářů
Zuzana S. (simda) ID 232667, mimibazar.cz/simda (7.2.2017, 20:53)
Uvařit hustý čokoládový puding, nejlépe Dr. Oetker - na 0,25l mléka 1 sáček pudingu, potom vyšlehat máslo s Nutellou a přidávat vychladlý puding, cukr už nepřidávám

ODPOVĚDĚT
Romana Z. (zonoro) ID 244070 (7.2.2017, 13:47)
nejlepší? Máslo, cukr, tabulka čokolády.
Ale jinak v dortech - což já nepeču, sním cokoliv ,-)

ODPOVĚDĚT
Hana Š. (hanka616) ID 84577, mimibazar.cz/hanka616 (7.2.2017, 13:21)
Dělám tento a má vždy úspěch.
http://www.mimibazar.cz/recept/82379/vynikajici-cokoladovy-krem-s-nuttelou-o

ODPOVĚDĚT
Lenka Ch. (LenčaCh) ID 124020, mimibazar.cz/lencach (7.2.2017, 18:58)
také dělám tento a je výborný (Y) (Y) (Y)

ODPOVĚDĚT
Kamila P. (Kamis1) ID 218404 (7.2.2017, 12:07)
Kupuji čokoládový pudink od Dr.Oetkera a vyšším podílem kakaa , rozpustím v mléce půl tabulky čokolády na vaření a přidám pudink. Uvařím a po vychladnutí vyšlehám máslovo-pudinkový krém. Osvědčil se mi a dělám ho často na různé příležitosti. Přidávám i ovoce. (zajic)

ODPOVĚDĚT
Milena K. (smilena) ID 112608, mimibazar.cz/smilena (7.2.2017, 11:42)
Určitě klasická čokoládová ganache je podle mně nej! Jen tedy v jiném poměru než třeba na polevu - jeden díl čokolády min. 60% a dva díly smetany 33% (nalámat čokoládu, přelít horkou smetanou, rozmíchat, nechat zchladnout na pokojovou teplovu a pak vyšlehat) (F)

ODPOVĚDĚT
Martina F. (Mata3636) ID 313151 (7.2.2017, 10:52)
uvariť múčnu kašu, vyšľahať maslo s cukrom, rozpustiť kvalitnú horkú čokoládu nad parou a všetko to potom vyšľahať spolu. ja dávam ešte aj kakao

ODPOVĚDĚT
Zuzana M. (ZuzaM) ID 37334, mimibazar.cz/zuzam (8.2.2017, 17:02)
Dělám to podobně, 2 lžíce poluhrubé mouky, 2 dcl mléka, povařit, přidat 200g čokolády, rozpustit, nechat vychladnout a zašlehat do kostky másla se 100g moučkového cukru. Je opravdu hodně čokoládový.

ODPOVĚDĚT