 | Pavlina K. (Paluna) ID 283192 (7.9.2017, 0:02) |
Velmi dobrý recept je Kuře a lá Hubert: orestujete cibulku a anglickou slaninu na kostičky, dáte osolené (můžete i trošku posypat červenou sladkou paprikou) kuře rozporcované či jen stehna, zalijete vývarem ( pokud není jiného zbytí, tak 1 masox rozpustit v 3/4 l vody), přidat 2 bobkové listy, 4 kuličky nového koření a cca 6 kuliček celého pepře, zalít tím vývarem a dát péct.... (nelekejte se, je to skoro ponořené ve vývaru), když je kuře měkké, tak ho přendám na plech a dopeču do zlatava a ten výpek zahustím....(hladkou moukou či jíškou), je k tomu výborná rýže 
ODPOVĚDĚT |
já miluji pečené s máslem (jen sůl a kmín, voda, máslo) - což zas manžel ohrnuje nosík 
jinak je fajn kuře ala kačena (na zelí, ochutit jako kachnu)...a v polívce mi to stejně jako Lence jí banda pod rukama 
Druhá oblíbená varianta jsou smažení rarášci nebo smažené kousky v sýrovém těstíčku. Třetí místo má kuřecí na paprice + těstoviny/ rýže. A obyčejné vařené maso z polévky. Skoro nikdy se mi nepodaří obrat od kostí maso zpět do polévky, protože mi to banda krade přímo pod rukama, jen tak do pusy.
