cukr vs. umělé sladidlo
Holky, dostala jsem recept na okurky, ale místo cukru je tam 50 ks sacharínu na celý nálev. Chtěla bych nahradit cukrem, ale nevím jak přepočítat. Poradíte? Děkuji
FOTKU MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Celkem 2 komentáře
Jitka V. (mamkajita) ID 286669 (31.8.2017, 12:31)
Na jednu dávku nálevu z DEKA (2,75 lt vody a 0,5 lt octa) dávám 20 dkg cukru.
K tomuto množství jsem dospěla zvážením počtu kostek cukru před mnoha a mnoha lety, kdy u nějakého sladidla bylo uvedeno, že sladivost 1 tablety se rovná 1 kostce cukru.
Okurky jsou sladkokyselé.

ODPOVĚDĚT
Petra B. (petbar81) ID 140712, mimibazar.cz/petbar81 (31.8.2017, 14:24)
Děkuji (L)

ODPOVĚDĚT
Renáta K. (Kudrnka) ID 440249 (31.8.2017, 11:55)
Udělejte to podle své chuti tolik cukru at je nálev podle vás.
Tak dělám nálevy ne podle návodu ale podle své chuti. :-)
Sacharin je nekalorické sladidlo je asi 300 až 500 krát sladší cukr.
Jestli Vám pomůže ten konec
čtěte ...Pokud je např. na obalu potraviny uvedeno: 100 g....... https://www.zdraviakrasa.cz/cukry-sacharidy-neplette-si-pojmy-678/

ODPOVĚDĚT
Petra B. (petbar81) ID 140712, mimibazar.cz/petbar81 (31.8.2017, 14:24)
Děkuji (L)

ODPOVĚDĚT