Srnčí guláš...
...prosím,dáváte do tohoto guláše kmín a majoránku nebo ne? V každém receptu je to uvedeno jinak a chtěla bych,aby byl fakt dobrý :-)...děkuji předem.
| Zuzana B. (nzuza) ID 106353, mimibazar.cz/nzuza (20.9.2017, 12:31) | Do hovězího dávám, do zvěřinového zásadně ne, tam dávám koření na divočinu - nové koření, bobkový list, jalovec a pepř.
ODPOVĚDĚT |
|
| Markéta P. (máma.) ID 11215, mimibazar.cz/mama (19.9.2017, 12:20) | Určitě ani kmín ani majoránku nee, dávám koření na divočinu, hlavně jalovec, trochu červeného vína a hlavně na závěr brusinky a smetanu při servírování......... ať se povede....
ODPOVĚDĚT |
|
| Lucie Z. (Lucy33) ID 221460, mimibazar.cz/lucy33 (17.9.2017, 17:53) | Leni, 100 lidí, 100 chutí.. určo hlavně koření na divočinu, ale pro mne je trojice červená paprika-kmín-majoránka do guláše svatá, takže ji dávám do všech druhů, a taky se řídím radou dědečka - kolik masa, tolik cibule.. on je pak sice jakoby trošku sladší, ale nemusí se skoro zahušťovat... vařím čtvrtstoletí a na guláše vždy chvála.. ono to chce hlavně cit , no...nikdy jsem se neřídila recepty...
ODPOVĚDĚT |
|
| Vendula K. (Amalka.1) ID 194444 (17.9.2017, 16:43) | jalovec, koreni na divočinu, loupana rajčata - nebo raj.protlak a červene víno
ODPOVĚDĚT |
|
Vera N. (Vera N) ID 136348 (17.9.2017, 10:57) | Kmín ne, majoránku určitě.
ODPOVĚDĚT |
|
| Iveta P. (Ivuliberuli) ID 272302, mimibazar.cz/ivuliberuli (17.9.2017, 10:57) | Do zvěřinového majoránku nedávám,ale kmín ano. Včera jsem dělala kančí guláš,dala jsem i trochu červeného vína koření na divočinu.
ODPOVĚDĚT |
|
Anonymní uživatel (Zrušený účet) ID 478550 (17.9.2017, 10:28) | Majoránku určitě ne,ale jalovec a bobkový list.A červené víno,samozřejmě! Já bych se nebála dát i více než 1 deci.
ODPOVĚDĚT |
|
| eva p. (evicela) ID 205626 (17.9.2017, 10:03) | ano, já dávám obojí a dost a je výborný
ODPOVĚDĚT |
|
| Jana P. (pasky) ID 187986, mimibazar.cz/pasky (17.9.2017, 9:30) | Dávám obojí i do normálního guláše. A pod zvěřinu mám ráda decku červeného vína, ono udělá tu specifickou navinulou chuť a guláš je odlišný od hovězího a skvělý. Každý chválí!!!
ODPOVĚDĚT |
|
| Hana J. (HanaJa5) ID 478127 (17.9.2017, 9:03) | kním drcený ano
ODPOVĚDĚT |
|
Dana J. (Dana Jel.) ID 466344 (17.9.2017, 8:43) | Ano dávám obojí jak do normálního guláše.
ODPOVĚDĚT |
|
| Alena L. (adamito) ID 435804 (17.9.2017, 8:29) | nie,dávam korenie na divinu
ODPOVĚDĚT |
|
Katka B. (kremilek) ID 2451, mimibazar.cz/katkab (17.9.2017, 8:16) | Nedávám, jen divoké koření, kmín by mi možná nevadil, ale majoránka je docela voňavá.
ODPOVĚDĚT |
|