Chilli papričky
Dobrý den jak uchovávat chilli papričky? Letos jsme poprvé vysadili. Děkuji
FOTKU MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Celkem 5 komentářů
Eva M. (LUPEPA) ID 24943, mimibazar.cz/lupepa (15.10.2017, 20:12)
Dobrý den, já si dělám pastu, kterou dávám do malinkých skleniček. Některé melu na jemno, některé na hrubo, podle toho kam přidávám, česnek nemusíte dávat, ale je to chutnější. Mám načatou vždy v lednici, používání je stejné jako čerstvé. Chlap má rád trošku na pečivo :-p
http://www.rozhlas.cz/plzen/receptar/_zprava/chilli-pasta1422553 (Y)

ODPOVĚDĚT
Petra K. (petromila2) ID 248669, mimibazar.cz/petromila2 (15.10.2017, 10:57)
já papričky rozmixuji s mořskou solí, nechám volně proschnout a pak mám ve sklenicích jako chilli-sůl.
sůl se krásně zabarví do červena.

pozn. nutné pracovat v rukavicích :D :D :D

ODPOVĚDĚT
Ludmila N. (dunka1) ID 408079 (14.10.2017, 0:00)
Celé papričky uchovávám zmrazené v plastové dóze a dle potřeby odebírám a ještě skroro zmrzlé rozkrájím. Jsou jako čerstvé jak barvou tak palčivostí.

ODPOVĚDĚT
Hana J. (HanaJa5) ID 478127 (13.10.2017, 23:34)
já vždy papričky /plody/ usuším a rozlámu některé rozdrtím na jemno na koření

ODPOVĚDĚT
Zdeňka M. (zmimi70) ID 382255 (13.10.2017, 23:26)
Vegetační doba - Chilli papričky jsou zpravidla pěstovány jako jednoleté. Při správném zazimování (je nutné ochránit před mrazy) lze pěstovat i jako víceleté. Papriky jsou stáleplodící, výhodou víceletého pěstování je bohatší a časnější úroda..

Plody zavařit nebo usušit. Rostlinky u nás každý rok nové.

ODPOVĚDĚT