Dělám tyto muffiny-mouka,prášek do p.,cukr,vanilka,olej,vejce,mléko.Když místo obyčejné mouky dám bezlepkovou,jsem schopná muffiny upéct?Jedeme na výlet a máme 2 bezlepkové holčiny.Jakou mouku kdyžtak koupit?Díky moc za pomoc
| Romana F. (čoklet) ID 229624, mimibazar.cz/coklet (10.11.2017, 17:16) | já dělám mafiny s pohankové a rýžově mouky,nejsou tak drahé,ta čokoláda je problém mouka je skoro ve všech snad jen hořká a nebo raw kakao,ale to je drahé,dejte spíš oříšky ,pořád si ale na tu stravu nemužu zvyknout,takže peču jen za čas
ODPOVĚDĚT |
|
| Lenka B. (LENNNA3) ID 109156, mimibazar.cz/lennna3 (10.11.2017, 7:12) | Jsem celiak, to pečení bývá těžší, hlavně ze začátku, něco se povede, něco se rozpadá - jak tam chybí ten lepek. Mouku si nejvíce chválím Doves Farm, když není tak používám i Jizerku. Prášek do pečiva - pozor na lepek, ale najdete i mezi "normálními" bezlepkový, teď z hlavy nevím, aby neporadila špatně. V čokoládě může být lepek. Jinak by snad neměl být problém. Chce to stále vše číst, cokoliv kupuju, tak stále musím číst složení. Alergeny jsou vždy vyznačeny tučně. Držím pěsti, ať se povedou! Jste dobrá, že myslíte i na bezlepkáře
ODPOVĚDĚT |
| | Lucie Š. (Lua) ID 5573 (11.11.2017, 16:02) |
Moc díky.Snažíme se to ulehčit i rodičům, protože kdykoliv někam jedeme, máme přespání, bereme sváču, nějakou mlsku a holky si to všechno nosí svoje. Už jsme jídla pro bezlepky docela vymakaly - salámy, párky kupujeme bezlepkové automaticky a pro všechny, už víme jaké koupit těstoviny, sušenky, mlsky, pečivo, ale ještě jsme nepekly. Teď to chceme vyzkoušet, protože odjíždíme na čtyři dny a druhý den jsou na sváču buchty , tak aby měly taky. No jsem na to zvědavá.
ODPOVĚDĚT |
|
Kamila G. (Wiktorie) ID 73298, mimibazar.cz/wiktorie (10.11.2017, 6:30) | Mám syna bezlepkáře. Občas mu koupím připravenou směs na mufiny v kauflandu a pak upeču, Jsou dobré a bezpracné. JInak jak už byly rady - pozor na prášek do pečiva, z mouk kupuji Jizerku a taky pozor na čokoládu- já dávám tu s největším procentem čokolády.
ODPOVĚDĚT |
| | Lucie Š. (Lua) ID 5573 (11.11.2017, 15:55) |
Děkuji moc, dneska mi kámoška koupí tu směs a udělám to z ní. MOc děkuji za radu.
ODPOVĚDĚT |
|
| Jana M. (janina86) ID 193221, mimibazar.cz/janina86 (9.11.2017, 21:38) | jenom pozor na ten prášek do pečiva, i ten by měl být bezlepkový, cena tak 12-15 Kč za sáček, Mouka kilo cca tak 80 Kč, možná míň, když je v akci...
ODPOVĚDĚT |
| | Lucie Š. (Lua) ID 5573 (9.11.2017, 21:47) |
děkuji moc, ten prášek do pečiva mě teda vůbec nenapadl. Prosím, ještě něco by mohl být problém? Cukr, čokoláda...
ODPOVĚDĚT |
| | | Andrea F. (xstardust) ID 3579, mimibazar.cz/xstardust (10.11.2017, 8:56) |
Kupuju od Rufu bezlepkové mufiny https://www./sleva/smes-na-muffiny-bezlepkove-ruf a nebo https://www./sleva/smes-na-brownies-bezlepkovy-ruf oboje mají v kauflandu to brownies je vynikající.Za 50kč máte komplet asi se to vyplatí víc než to plácat
ODPOVĚDĚT |
| | | | Lucie Š. (Lua) ID 5573 (11.11.2017, 15:52) |
Díky díky díky . Dneska mi ty směsy kámoška koupí a udělám to z nich. Oboje. Mouku už sice taky mám, ale ta se hodí jindy.
ODPOVĚDĚT |
| | | Jana M. (janina86) ID 193221, mimibazar.cz/janina86 (9.11.2017, 22:00) |
čokoláda může být problém, nerada bych Vám ale poradila špatně, nějak extra se v tom nevyznám .... u nás ta alergie není, úplně jsem lepek, nebo potraviny s lepkem z jídelníčku nevyřadila, ale rapidně jsme jej omezili.... ty jídla bez lepku jsou na žaludek a trávení takové lehčí ....
ODPOVĚDĚT |
| | | | Lucie Š. (Lua) ID 5573 (9.11.2017, 22:02) |
i tak strašně moc děkuji. Pro čokoládu skočím raději do speciálního obchodu, tam snad budou vědět
ODPOVĚDĚT |
|
| Petra B. (ILARIA) ID 462441 (9.11.2017, 21:12) | Já peču z mouky Schar nebo z Jizerky, jde chleba i sladké pečivo. Schar kupujeme v Kauflandu a Jizerku v Penny. Hezký den.
ODPOVĚDĚT |
| | Lucie Š. (Lua) ID 5573 (9.11.2017, 21:24) |
Moc díky, zkusím to upéct. Na jakou cenu mouky se mám připravit? Jen abych orientačně věděla. A najdu jí přímo u mouk nebo někde jinde.
ODPOVĚDĚT |
|