Dobrý den, máte někdo zkušenosti s arónií (černý jeřáb)? Začaly hodně usychat plody. Máme to sklidit a zužitkovat? Nebo je ještě brzo? Bylo by mi líto, kdyby z toho nic nebylo. Díky za rady.
 | Jiří a Blanka B. (Bubalka) ID 38457, mimibazar.cz/bubalka (6.8.2018, 21:11) | zrovna ji mám v sišičce, už 3 dny suším, tak se uchová nejvíce vitamínů a letos je dost sladká......
ODPOVĚDĚT |
|
 | Miroslava Hlubučková (hlubunda) ID 76652, mimibazar.cz/hlubunda (6.8.2018, 18:49) | Letos už jsme sklízeli, byla zralá o víc než měsíc dřív, než obyčejně, ale nezoufejte, můžete klidně sklidit i nyní, ničemu to nevadí. Necháváme vždy vršek stromu pro ptáčky, milují je a vždy velice pečlivě sklidí beze zbytku. 
ODPOVĚDĚT |
|
 | Renáta K. (Kudrnka) ID 440249 (5.8.2018, 16:36) | Aronie se sklízí od začátku podzimu do prvních mrazíků,
zpracovává se na marmelády, sirupy, víno, šťávy, dá se sušit i zavařovat.
Letos uzrálo vše o měsíc dřív tak že i černý jeřáb. 
Také se ho chystám po neděli sklidit .
ODPOVĚDĚT |
|
 | Ludmila K. (tyrkysový kamínek) ID 182593, mimibazar.cz/tyrkysovykaminek (4.8.2018, 13:13) | Já jsem ji odšťavnila a zmazila na kostičky.V zimě využiji. Je výborná přidávat do sklenky s vínem. Ovoce tepelně zpracovávám minimálně. Je sice chutné, ale bez vitamínů.Letos je ale ovoce hodně, tak by mrazák nestačil.
ODPOVĚDĚT |
 |  | Pavlína Š. (maluschka) ID 194614 (4.8.2018, 23:30) |
Zkusím i zamrazit, díky 
ODPOVĚDĚT |
|
| Anonymní uživatel (Zrušený účet) ID 70336 (4.8.2018, 12:37) | ....určitě, buďto z nich rozvaříte sirup, nebo můžete použít jako sušené do uvařeného čaje a vyluhovat, pokud děláte pečený čaj, nebo přidat do marmelády s jablkami apod.... 
ODPOVĚDĚT |
| | Pavlína Š. (maluschka) ID 194614 (4.8.2018, 23:29) |
Děkuji, dáme se do toho
ODPOVĚDĚT |
|
| Pavlína Š. (maluschka) ID 194614 (3.8.2018, 22:51) | A safra, tak jak tak na to tady koukám, něco jsem prošvihla 
Zítra sklidím a uvidím, co z toho bude. Našla jsem recept na sirup a na tinkturu, tak vyzkouším. Snad to má ještě cenu.
A příští rok už budu vědět
Díky všem za komentáře.
ODPOVĚDĚT |
|
 | Soňa M. (sopo) ID 315689 (3.8.2018, 22:46) | také už máme sklizeno
ODPOVĚDĚT |
|
 | Olga V. (STŘELEC) ID 41867, mimibazar.cz/STRELEC (3.8.2018, 19:56) | já ho už mám sklizený, dávala jsem , jako přídavek, do marmelády 
ODPOVĚDĚT |
|
| Anonymní uživatel (Zrušený účet) ID 70336 (3.8.2018, 18:59) | ...my už sklízeli a dělali sirup
ODPOVĚDĚT |
| | Pavlína Š. (maluschka) ID 194614 (3.8.2018, 22:53) |
Díky. A myslíte, že ještě má cenu sklidit a zužitkovat, i když plody usychají?
ODPOVĚDĚT |
|
