| Erika T. (Erika001) ID 58557 (22.3.2019, 13:52) |
MEDOVNÍK
3 vejce
300 g cukru – krupice (dávám o něco méně asi 250)
1 hera – rozpustím v mikrovlnce úplně na tekuto
3 lžíce tmavého medu – nedávat více – byl by tvrdý
1 lžička jedlé sody
400 g hladké mouky
Krém:
1 plechovka slazeného kondenzovaného mléka – nemusí se vařit
1 máslo
Postup:
Těsto - vše smíchat dohromady.
Pokud dělám na velký plech, rozetřu 4 slabé pláty na pečící papíry – dle plechu.
Pokud dělám kulatý dort – těch plátů je více cca 6 – jak to vyjde
Po vychladnutí pláty postupně dávám na sebe, vychlazené těsto potřu teplou rozpustnou kávou s rumem – ne hodně moc, bylo by to promáčené, promažu krémem, poslední plát namažu menší vrstvou krému a posypu rozemletými ořechy.
Mockrát odzkoušeno a vždy veliká pochvala 
ODPOVĚDĚT |
 | Nikola N. (Nikanikca55) ID 628857 (22.3.2019, 13:55) |
Jakl dlouho se pece jedna vrstva? Dekuji
ODPOVĚDĚT |
| | Erika T. (Erika001) ID 58557 (22.3.2019, 14:23) |
chvilečku, úplně to neodhadnu, cca 3-4 min, jak zezlátne, tak vydělávám, dělám slaboučké vrstvy
ODPOVĚDĚT |
krém vařím i s máslem najednou - není třeba čekat až vychladne. 2.) Oceňuji na této verzi možnost udělat korpus dopředu (i pár dní) a 2 dny před "akcí" uvařit puding s máslem, potřít a nechat uležet. 
