Falešné kuřecí stehýnka
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
500 g mletého kuřecího masa, listové těsto, slané tyčinky, cibuli, sůl a pepř.
POSTUP PŘÍPRAVY
Listové těsto rozválíme na nakrájíme na tenké proužky cca 3 cm.
|
:) |
|
Do mletého masa přidáme nakrájenou cibuli a ochutíme solí a pepřem (já jsem koupila už ochucenou drůbeží sekanou, takže jsem to nemusela dochucovat) . Tři plátky toustového chleba (nebo jeden rohlík) namočíme v mléce, vymačkáme a přidáme k sekaný) |
|
Tyčinky by měli být silnější :) |
|
Na tyčinku nalepíme mleté maso a vytvoříme tvar stehýnka :) |
|
Proužkem z těsta omotáme stehýnko... a začínáme od tyčky :) |
|
:) |
|
Do pánvičky nalijeme zhruba 1,5-2 cm oleje, aby bylo do půl stehna :) a smažíme na střední teplotě dozlatova :) |
|
Stehýnka,pečené v troubě od Evy M. |