Pečené vepřové plátky na mrkví



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

plátky masa (krk.plec)podle strávníků 2 mrkve 2 cibule pepř,sůl,koření na steaky kmín,sladká paprika sojovka

POSTUP PŘÍPRAVY

Cibuli a mrkev očistíme a nakrájíme na kolečka,vše rozprostřeme na dno pekáčku.
Maso naklepeme a okořeníme solí,pepřem a kořením na steaky a dáme
na cibuli a mrkev.
Vše ještě okmínujeme a zakapeme sojovou omáčkou a podlijeme vodou.
Dáme do trouby péct na 180-200C asi 30min.pak plátky otočíme a pečeme
dalších 30min.Vznikne nám výtečný sos který můžeme malinko zahustit moukou.

Zdroj:http://dobroty-recepty.webnode.cz/