Brambory s tvarohem po americku.....

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

brambory, koření : Americké brambory, trošku oleje, tvaroh, sůl, trošku mléka, česnek...

POSTUP PŘÍPRAVY

Omyté brambory ve slupce načtvrtíme, dáme do pekáčku, pokapeme olejem, prosypeme kořením a rukama ¨řádně promícháme. Dáme péct na 200stupňů na hodinku a něco. Občas promícháme. Tvaroh rozšleháme troškou mléka, přidáme sůl a prolisovaný česnek - vše promícháme. Upečené brambory postavíme v pekáčku do středu stolu a namáčíme do tvarohu. Toto je mé zamilované zimní jídlo....brambory - zdravé, česnek - zdravý, antiseptický, tvaroh - zdravý....a navíc moc dobré....