POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Rybí filety Brambory Mrkev Med
POSTUP PŘÍPRAVY
Brambory a mrkev nakrájíme na menší kousky, vložíme je do první nádoby parního hrnce, trošku osolíme. Do nádoby určené na maso (pokud to má Váš hrnec rozdělený stejně jako ten můj) položíme filety, osolíme. Necháme vařit (já nechávám asi 20 minut). Když je všechno uvařené, namačkáme brambory a mrkev a omastíme máslem. Filety jemně pokapeme medem. Pokud máte rádi hovězí maso v mrkvi, toto je lehká a zdravá varianta :-)
 |
Suroviny v hrnci. |
 |
Ryba. |
 |
Brambory a mrkev namačkáme a omastíme máslem. |