Bramboračka
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Mraženou nebo čerstvou zeleninu * brambory * majoránku * sůl * pepř * kmín * máslo * hladkou mouku * vejce * houby čerstvé nebo sušené *
POSTUP PŘÍPRAVY
Do studené vody dáme zeleninu a houby uvaříme do měkka..
přidáme syrové brambory, sůl, kmín, trochu pepře.. povaříme a připravíme si jíšku z másla a hladké mouky ..
jíšku vmícháme do polévky, přidáme ještě majoránku a syrové vejce
hotovo..