Marcipanove rezy



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Na testo: 250 gr Hery 200 gr cukru pisek 4 vejce 300 gr polohrube mouky 1/4 litru kysane smetany 50 gr kakaa na peceni Marcipan: 250 gr masla 250 gr cukru moucka 250 gr detske krupicky 1 mandlova esence - pokud mate vetsi, tak staci jen 1/3

POSTUP PŘÍPRAVY

Heru, cukr pisek a vejce uslehame a pridame mouku, smetanu, kakao. Pokud je testo moc tuhe, muzeme zredit mlekem a natreme na vymazany plech nebo na pecici papir. \r\n\r\nMarcipan: Maslo rozehrat a pridame cukr a pekne rozmichame a do horkeho pridavame krupicku. Nechte chvilku prohrat - NEVARIT!!!! Pridame esenci a hned rozetreme na vychladly moucnik a az vychladne i ten marcipan potreme cokoladovou polevou.