Bramborový strouhanec...



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

....syrové brambory, hl.mouka, vejce, troška soli, olej, jablka...

POSTUP PŘÍPRAVY

....brambory nastrouháme jako na bramboráky, přidáme dvě vajíčka, mouku, sůl.....plech pocákáme olejem, naneseme cca 1cm vrstvu těsta a poklademe jablky....pečeme cca jednu hodinu na 180stupňů...sypeme moučkovým cukrem....dobrou chuť ( super zimní jídlo, když někdo nemá rád na sladko, vytvoříme více těsta, do kterého pouze přidáme česnek, majoránku a víc soli a vytváříme klasické bramboráčky).

-----