POTŘEBNÉ PŘÍSADY
3 hrnky pol.mouky, 1 hrnek cukru krupice,1 vanil.cukr, rozinky (nemusí být), 1 prdopeč, 125g tuku (Hery či jiné), pečící papír... NÁPLŇ: 3 tvarohy (v papíru-ne vanička), 1 vejce, 1 hrnek cukru, 1 vanil.cukr, 500ml mléka...pokud dáte jen 2 tvarohy..dejte méňě mléka i cukru
POSTUP PŘÍPRAVY
Smíchej mouku, cukr, vanil.cukr a prdopeč.
Polovinu této směsi /cca2hrnky/ nasypeme na plech vyložený pečícím papírem. Náplň bude řidší (konzistence náplně je jako jogurt), tak lijeme rovnomerně naběračkou na sypkou směs..poté posypeme rozinkami.Na to nasypeme druhou polovinu sypké směsi. Nakonec nákrájíme na tenké plátky tuk-heru a poklademe jimi povrch sypké směsi , při pečení se tuk rozlije po celém povrchu.
Když krájíme poté vychladlou buchtu, nelekejte se té mouky vespod - tak to má být!!!!!!! Ničemu to nevadí...!!!
Na FOTU je buchta vypracovaná ze 2 tvarohů....
Pečeme cca30-40min..180C (já mám špatnou troubu, pekla jsem skoro hodinu)....
TENTO RECEPTÍK MI DALA KAMARÁDKA A JE TO NESKUTEČNÁ LAHODA!!!
 |
další foto... |
 |
...další... |