POTŘEBNÉ PŘÍSADY
750g brambor * 6 stroužků česneku * uzeninku dle chuti * sůl * pepř * 2 vejce * majoránku * 1/4 l mléka * 5 lžic hladké mouky * olej na smažení *
POSTUP PŘÍPRAVY
Nastrouháme si brambory a zalijeme vařícím mlékem, aby nám nezčernaly ..
přidáme sůl, pepř, 2 celé vejce, 5 vrchovatých lžic hl. mouky, lžíci majoránky, česnek a uzeninku
smícháme a naběračkou dáváme na pánvičku a smažíme
rychlé a chutné.. jsou dobré samotné nebo jako příloha k masu
 |
nastrouhané brambory |
 |
přidané a smíchané ingredience |
 |
už stačí jen upéct |
 |
máme hotovo |