tvarohová pomazánka s grilovaným lilkem

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

tvaroh, lilek, olivový olej, sůl, mazací sýr, kysaná smetana

POSTUP PŘÍPRAVY

lilek nakrájíme na kolečka, posolíme a necháme "vypotit " osušíme ubrouskem pokapeme olivovým olejem a dáme do trouby pod gril, když je hotový pokrájíme ho na malé kousky a necháme vychladnout, mezitím si vyšleháme tvaroh s 2 lžícema zakysané smetany, přidáme tavený sýr ( nemusí být ) a vyšleháme do hladka, vmícháme na drobno nakrájený lilek a dáme vychladit, mažeme na chlebíčkovou večku :-)