POTŘEBNÉ PŘÍSADY
50 dkg hladká mouka, 25 dgk cukr moučka, 2 vejce, 10 dkg máslo, 2 lžíce medu (musí téct), 2 lžíce rumu, perníkové koření (třetina až polovina sáčku), 1/2 lžičky jedlé sody
POSTUP PŘÍPRAVY
Vypracovat tuhé těsto, vykrájené tvary na plechu potřít vlažnou vodou, po upečení vejcem rozmíchaným v mléce.
Chtějí den, dva v chladu, pak se rozplývají na jazyku.