Ořechové pusinky



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

4bílky,160g krupicového cukru,40g moučkového cukru,4lžíce mletých ořechů,malinový džem,špetka potravinářské barvy

POSTUP PŘÍPRAVY

Z bílků ušleháme sníh a postupně do něj přidáme krupicový cukr.Moučkový cukr smícháme s mletými ořechy a po častech jej vmícháme do sněhu.Nakonec sníh lehce obarvíme pot.barvivem.Na plech vyložený peč.papírem vytváříme malé pusinky které sušíme v troubě při 100 stupních 40-50 min.vychladlé slepujeme k sobě džemem vždy dvě k sobě.